据湖南省质量技术监督部门对2009年全省月饼质量监督抽查情况通报，长沙月饼市场合格率高达98％。

　　为确保月饼质量安全和消费者在中秋、国庆两节期间的食品安全，湖南省质监系统从8月24日起，在全省开展中秋月饼专项打假抽查行动。截至9月 21日，共检查月饼生产企业及门店685家，抽检月饼质量685批次。经检验合格620批次，合格率为90．5％，比去年提高近三个百分点。不合格的项目主要为菌落总数、脱氢乙酸、标签标识、销售包装容积等。在此次专项行动中，共计查处食品违法案件96起，捣毁假劣月饼生产窝点7个，没收不合格月饼及馅料 960余件，责令18家不合格月饼生产企业停产整顿。

　　在今年的监督抽查中，占据月饼市场主导地位的长沙市抽查合格率达98％。

　　长沙市质量技术监督局相关负责人表示，随着中秋佳节的临近，一些生产条件较差的小企业生产的月饼将大量上市。为此，建议消费者购买月饼尽量到大商场选购大型、老字号等正规月饼生产企业生产的月饼。