近日广东省质量技术监督局对饼干等7种应节食品进行监督抽查发现，烘炒食品质量不容乐观。
    抽查发现，烘炒食品超量使用食品添加剂问题较多。本次共抽查了省内企业生产的烘炒食品(开心果、花生、瓜子、腰果仁)共29批次，合格13批次，抽样合格率为44.8%。
    烘炒食品存在的质量问题主要是过氧化值超标；超量、超范围使用食品添加剂(包括糖精钠、甜蜜素、食用色素和二氧化硫)；标签标注不规范等。