熏煮香肠产品质量监督抽查合格率80.6%_食品烟酒

　　　　2006年2月5日国家质检总局公布了对北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、山东、内蒙古、山西、陕西、四川、青海、甘肃等12个省、自治区、直辖市的熏煮香肠产品质量监督抽查结果，产品抽样合格率为80.6%。本次抽查检验的大肠菌群、菌落总数等卫生指标全部合格。有3种产品蛋白质含量达不到标准要求。3种产品的标签标注不规范。主要是添加了食品添加剂而没有标注；产品的配料表、保质期、生产日期等标注不全。个别产品苯甲酸超标，残留量达到39mg/kg。