【新民晚报·新民网】在家乐福买爱森猪肉，不料买来满肚子疑惑。“爱森明明是上海的品牌，怎么猪肉上盖着山东的检疫章？”6月16日，记者接读者来电后到家乐福走访时，工作人员在极短时间内突然将装盒的猪肉“一扫而光”。

　　爱森猪肉盖着山东章

　　昨天中午，张先生在曲阳路上的家乐福买了两盒用保鲜膜封装的爱森猪肉。回家后，他准备煮菜烧饭，发现其中一块爱森肥膘肉上盖着蓝色检疫章，仔细一看，印的竟是“山东”。爱森是上海本土品牌，怎么盖了山东的检疫章？张先生不禁怀疑自己是否买了假冒的爱森猪肉。

　　张先生表示，他一直在家乐福买爱森猪肉，很信赖这个品牌，两三年来没遇到什么问题。“不过最近两个礼拜，感觉猪肉的味道和以前不一样，口感明显变差。”对此，他原本没在意，直到昨天看到那枚检疫章，这才开始担心。他致电工商部门反映情况，但未引起重视，工商部门叫张先生自行与超市协商解决。

　　盒装猪肉眨眼被撤空

　　昨天下午，记者来到这家家乐福超市。走到挂着“爱森”牌子的猪肉柜台前，发现一个齐腰高的冷柜柜台被格为三区：左边是鸡翅、酱肉类半熟食；中间是用保鲜膜封装成盒的猪肉，已贴标签标出价钱；最右边则堆着一些散装猪肉。但除了柜台上方挂着的牌子上写有“爱森”以外，所有出售的猪肉包装和标签上都只写着“质量体系”几个字，找不到任何“爱森”字样。“质量体系猪肉就是爱森猪肉。”旁边柜台一售货员解释道。

　　记者询问“散装”和“盒装”猪肉有何区别，售货员竟支支吾吾闪烁其词。一开始表示两者都是爱森猪肉。当记者再次询问时，她神色古怪欲言又止：“你自己看呀，明显不一样的！”并称：“这是领导的事，我什么都不知道。”

　　记者正欲询问如何区分不一样时，一名主管模样的男子突然走到柜台前，抓起两盒猪肉就往售货员方向扔去：“把这些全都收起来，动作麻利点！”售货员急忙整理那些用保鲜膜装盒的猪肉，边收边嘟囔：“这么急收起来，出什么问题了吗？”不到1分钟，柜台中间区域所有的盒装猪肉都被一扫而空。

　　正规爱森应盖上海章

　　超市有关人员出面解释，按规定猪肉在0-4摄氏度之内冷藏才能保持新鲜，昨天下午冷柜坏了，柜台内温度升至6摄氏度以上，无法再冷藏猪肉，因此才全部被撤走。可记者在现场看到，该冷柜柜台虽被格为三区，实为一体，只有中间区域那些盒装猪肉被撤走，而旁边一格被售货员明确为爱森猪肉的“散装”猪肉丝毫未动，另一侧的酱肉类半熟食也在照常出售。

　　店方解释，“质量体系”是家乐福的品牌，爱森猪肉被纳入了他们的质量体系。因此，消费者买的“质量体系猪肉”就是爱森猪肉。对方咬定，自己的爱森猪肉没有问题。

　　记者在冷柜“散装”爱森猪肉中，找到一块猪肉上敲着上海的检疫章。而之前，记者看到张先生所买的“质量体系肥膘”肉上，敲的检疫章为山东。

　　上海爱森肉食品有限公司有关负责人张先生此时也赶到现场，他确认，家乐福和爱森是合作伙伴，爱森只生产猪肉，而家乐福则负责销售。他再三强调，爱森的所有猪肉都在上海生产，盖的都是上海的检疫章。对于有消费者买到盖有山东检疫章的爱森猪肉，张先生也表示很困惑，“我无法解释”。

　　至此，张先生依旧没能弄明白，家乐福的“盒装”猪肉，到底是否真正的爱森猪肉，还是存在猫腻？(新民晚报·新民网实习生 汪鹤群 记者 陈浩)