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牛肉面馆为省钱用假盐煮肉腌菜 300斤私盐被查

时间:2008-03-11 14:57来源:北京晚报 作者:马国顺 罗玉礼
    本报兰州讯26日早晨,甘肃省盐务管理局兰州分局稽查大队的稽查人员从兰州东湖宾馆附近后的一处平房中,查获被举报为“私盐”的结晶物3麻袋,合计300多斤。盐务稽查人员初步认定,该物质很有可能是制造钾肥的化工原料,“这里面的咸味的确来自氯化钠,但还混合着硝化物,可能是亚硝酸钠。”据牛肉面馆的负责人交代,这些东西主要用于牛肉面馆煮肉、腌菜等工序中,使用这种东西的目的是省钱。
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