镇江检验检疫局认真做好进出口食品安全工作，检疫人员深入企业生产一线，对辖区进出口食品注册企业产品、原辅料、添加剂等进行进行认真排查。指导企业加强生产管理，提高自检自控水平，要求其建立和规范原辅料、食品添加剂进货验收、索票索证、专库存放、标签、使用和检测等管理制度和相关记录，增强食品安全监管的有效性。（李干荣 吕学东）