昨日，广东检验检疫局局长李延辉一行做客广东“民声热线”。就真功夫排骨原料一事，该局相关处室负责人表示，通过正常检验检疫的动物都是安全的，但真功夫的排骨说不清楚到底是进口的还是国产的。
对于日前真功夫快餐店的排骨原料出问题一事，广东检验检疫局食品监管处处长杨国海表示，广东对进口肉类的检验检疫是非常严格的。国内进口的企业也要进行备案，在国家质检总局的网站上进行公布。进口的产品还要取得检疫许可证，然后才是进入现场监管环节。“通过我们正常检验检疫的动物，可以说都是安全的。至于真功夫的排骨问题，假设我作为一个进口商，我把排骨卖给了李先生，李先生卖给张先生，张先生卖给王先生，环节非常多，说不清楚这个排骨到底是进口的还是国产的。”杨国海表示。
近期，麦当劳的食品安全问题也备受关注，杨国海说，根据麦当劳的执行总裁公布的结果，目前90%以上的原料是国产的，只有少量原料进口，比如薯条。麦当劳此次被检出两种添加剂，但经调查，这种添加剂在国家规定添加剂使用卫生标准范围内，量没有超标。这意味着这个食品是安全的。
市民刘小姐询问，去日本旅游是否可以顺便带一些奶粉给小孩子。广东检验检疫局食品监管处处长杨国海回应，今年5月份日本发生了口蹄疫，国家质检总局和农业部联合发布公告，禁止口蹄类的动物或者产品入境，所以奶粉不能带入国内。但疫病疫情是动态的，如果得到OIE的认可，国家重新发布公告时就可以带了。
（责任编辑：侯俐）