业内人士透露:
九成以上阿胶食品使用劣质胶甚至不含阿胶
2002年中央电视台曾曝光过山东某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件,时隔多年之后,阿胶造假不仅没有得到遏制,反而越演越烈。
昨天央视再度曝光,不法厂家竟然用混了牛皮的下脚料做原料来做阿胶,给消费者的健康带来威胁。
更有业内人士透露,含阿胶的普通食品九成以上都是使用劣质阿胶,甚至根本不含阿胶,而我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准。
据了解,作为药食两用物品,阿胶既可以作为药品生产,也可以申请保健食品,还可作为普通食品生产,存在监管“夹缝”,才导致阿胶市场如此混乱。
据《广州日报》《北京晨报》