荔枝庄园酒荣获“全国名优土特产金奖” 果酒产业前景广阔
2024-11-04 中国质量万里行 点击:次
近日,广东荔枝庄园酒业有限公司(以下简称“荔枝庄园”)的南果王牌荔枝烈酒荣获“全国名优土特产金奖”,同时,南果王牌荔枝葡萄酒也荣获了“全国名优土特产优秀奖”。
10月27日,由农业科技报社主办,陕西鼎天济农腐殖酸制品有限公司协办的“全国名优土特产征集评选和推介宣传活动”在第31届杨凌农高会全球推介发布中心成功举办。本次活动得到了全国科技类、农业类媒体的大力支持,吸引了全国各地涉农企业、合作社的广泛关注和积极参与。经过严格筛选和综合评定,最终从来自山东、山西、甘肃、陕西、四川、广东等多个省份的300余款土特产中,评选出了100款代表各地地域特色的名优土特产。这些土特产通过网上公示、媒体宣传等多种方式,进行了全方位、立体式的展示和宣传,进一步提升了其知名度和品牌影响力。
荔枝庄园的南果王牌荔枝烈酒和南果王牌荔枝葡萄酒在本次活动中脱颖而出,分别荣获了全国名优土特产的“金奖”和“优秀奖”。荔枝庄园位于广东省惠州市博罗县,这里正是名扬海外的“罗浮山荔枝”的故乡。公司以荔枝为根基,在这片生态福地上,传承文化并开启了新的产业发展传奇。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。这句出自宋代文豪苏轼《惠州一绝·食荔枝》的名句,生动地描绘了荔枝的美味。这也为今日荔枝庄园的优质荔枝果酒增添了独特的时代风采。
荔枝庄园董事长吴汶高介绍,公司于2003年在惠州成立普天投资集团,2008年4月在被誉为“长寿之乡”的惠州市博罗县东江古镇观音阁成立了广东荔枝庄园酒业有限公司。自2013年正式启动项目建设以来,公司已累计投资约5亿多元,建有果酒生产、榨汁、饮用水、蒸馏酒等多条生产线。现有产品包括“南果王”系列的荔枝XO、荔枝烈酒、荔枝果酒、荔枝葡萄酒等,以及“美荔气质”系列的荔枝果汁、苏打天然水等产品,还有“观阁仙泉”系列的饮用天然水等产品。
荔枝庄园酒业一直致力于荔枝深加工技术的研发与推广。2005年,公司与天津科技大学携手合作,建立了岭南荔枝技术研发中心。依托天津科技大学在生物工程、食品工程方面的学科优势,荔枝庄园酒业产出的荔枝酒纯净清爽、果香浓郁、营养丰富,备受赞誉。其多种荔枝酒制备方法、酒体外观设计还获得了国家发明专利。
近日,中国食药促进会发酵食品专委会执行秘书长叶青、中国酒庄分级管理评价委员会秘书长张文学等专家专程走进荔枝庄园调研考察,品鉴了荔枝产品的独特风味,并对荔枝酒系列产品的不同风味给予了高度评价。
吴汶高透露,2024年12月20日至22日,荔枝庄园将举办第四届大美惠州经济文化博览会。博览会将吸引全球消费者的目光,让他们更好地了解荔枝庄园文化,品味荔枝庄园美酒,从而带动荔枝庄园区域产业经济的发展和城市形象的提升,同时促进产品的销售。预计博览会参与人数将达到3000人左右。荔枝庄园将借此机会向世界展现大唐荔枝城的文化魅力。
此外,在今年7月5日举办的2024第三届CFWA中国果酒挑战大奖赛中,广东荔枝庄园酒业有限公司生产的荔枝白兰地、荔枝蒸馏酒、荔枝酒、荔枝葡萄酒等7款产品参赛,共获得了4金3银的优异成绩。
近年来,果酒饮品与水果蒸馏酒消费日益受到市场欢迎。随着水果种植品类的丰富多样、产品设计包装的时尚化以及独特的文化表达,不同酒精度数的产品也为消费者带来了更多选择。果酒饮品与水果蒸馏酒赛道将迎来巨大的发展机遇和空间。
法国诺盟公司果酒专家在荔枝庄园考察
荔枝以其独特味道受到消费者的喜爱,而选用优质的荔枝、葡萄等鲜果来酿制美酒,更是优质果酒受到追捧的重要原因。不同度数的果酒产品为消费者提供了更多样化的美好选择。
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