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安溪铁观音领军中国茶业走向世界

时间:2010-11-01 09:20来源:《中国质量万里行》 作者:江岱
  

  中国质量万里行

  文/本刊记者  江岱

  改革开放30多年,安溪打响了“安溪铁观音”这一集体品牌,又在这一集体品牌下成长众多的茶叶企业品牌,茶业成为安溪最大的支柱产业,并以骄人的业绩领跑中国茶产业。
  品牌运作炉火纯青
  近年来,安溪铁观音茶事活动形式不断创新,先后成功举办安溪铁观音走进世博会茶文化系列活动、“中国安溪铁观音茶庄园旅游节”等活动。品牌营销亦更趋成熟,聘请中国羽毛球队总教练李永波担任“安溪铁观音茶文化大使”,斥资千万元拍摄“凤山茶歌”等。
  2009年,安溪铁观音好戏连台。8月,在香港成功举办“安溪铁观音神州行•香江行”,让世界17个茶叶主产国家、地区和260多家茶企,以及来自世界各国的一大批茶叶专业买家,留下了深刻的“中国安溪”印象;9月,发布我国茶叶发展史上首只茶叶价格指数——安溪铁观音价格指数,90.4的基数成为安溪铁观音每基期价格的比较参数,其意义重大,影响深远;10月,安溪铁观音荣获由上海世博会联合国馆、上海茶叶学会联合评选的“中国世博十大名茶”首位;11月,安溪县荣获“全国百个重点产茶县”首位殊荣,全年全县涉茶行业总产值突破70亿元。
  2010年,安溪铁观音荣获“2009消费者最喜爱的绿色商标”……在中华茶业界群雄逐鹿的时代,安溪茶业大放异彩,不断书写着辉煌瑰丽的篇章。
  国际知名度日益提升
  安溪茶业坚决摒弃只会做小茶商、不会做大品牌,只会做传统茶叶、不会做现代大茶业,只会靠自我积累缓慢发展、不会借助外力实现跳跃式发展,只会争夺消费者、不会创造消费者,只注重产品竞争、不注重人才竞争、营销竞争和服务竞争的行业陋习,在“忧患、梦想、担当”三大战略思考的基础上,善观时变、勇立潮头,用国际视野和环球眼光不断推出大手笔,力促自我提升。
  在这一系列手笔中,最具有深远意义也是最大亮点的是赴意大利法国考察,学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式,全面推广华虹联作制管理模式,逐步建立“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的质量可追溯体系,用现代管理手段推进发展。
  开展茶业万人培训,提高涉茶人员综合素质。全县各产茶乡镇积极探索茶业组织管理模式,组建了300多个农民茶叶专业合作社,初步建成华祥苑、中闽魏氏等一批集基地生产、集中加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体的茶叶庄园。
  建成国家茶叶质量技术监督检验中心(福建)、国家级茶叶检测重点实验室(福建)两个国字号茶检中心,检验能力覆盖全国六大茶类的国家和行业茶叶产品标准,检测能力处于国内同类检验机构的领先水平。
  加快茶都转型升级。今年来,茶农卖茶全部实行“实名制”,消费者遇到质量问题,可以依据档案进行倒查。建设安溪铁观音网上商城,加快网络营销发展。
  支持安溪铁观音集团、八马茶业、华祥苑等骨干龙头企业创建行业技术中心、工程技术中心和企业技术中心,培育和扶持高新技术企业,用现代科学技术推进茶业发展。
  安溪铁观音将借鉴法国的品牌经验,打好国家地理标志保护产品、全国茶叶界第一枚中国驰名商标、安溪铁观音证明商标这三张牌,充分发挥品牌效应和法律保障作用,加快安溪铁观音商标国际注册的步伐,打造安溪铁观音全球性品牌。
  安溪茶业在新一轮转型升级中必将迎来更加美好的明天,人们有理由期待!

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