近期，从四川省工商局获悉，四川省工商局组织对成都、绵阳等地食品批发市场、宾馆、茶楼、商场、超市、专卖店、糕点房等经销场所，经销的60个批次月饼质量进行了监测抽查。监测结果表明：部分月饼中过氧化值超标情况较为严重，标签标识不规范的情况尤为突出，亟待进行清理和整治。
消费禁区
标称生产企业 样品名称 标称商标 规格 生产日期或批号 主要不合格项目或主要问题
沈阳好利来食品有限公司 好利来月饼（红莲伍仁） 好利来 100克/袋 2006年8月11日 过氧化值、标签
成都市双流佳美园食品厂 佳美园月饼（精制广式香橙味） 佳M园 散装称重 2006年8月22日 过氧化值、馅料含量、标签
成都小草屋食品有限公司 北京烤鸭（广式月饼） 小草屋 90克/个 2006年8月30日 过氧化值、脂肪、标签
漳州天福茶叶有限公司 天福茶月饼系列 天仁茶食 900克 (50克×18个)/盒 2006年8月10日 过氧化值、标签
上海浦东纯味食品厂 界龙真味迷你饼-莲蓉味 界龙真味 30克/个 2006年8月7日 过氧化值、标签
绵阳城区依利来蛋糕世界 哈密瓜月饼 依利来 100克/封 2006年9月1日 过氧化值、标签
绵阳城区依利来蛋糕世界 白莲蓉月饼 依利来 100克/封 2006年9月3日 过氧化值、标签
四川省名山县宏发食品厂 宏发月饼（广式牛肉） 宏发 80g/(40g×2) 2006年8月21日 防腐剂苯甲酸、酸价、馅料含量、标签
成都好味食品有限公司 滇式云腿月饼（肉禽制品类） MTD 散装称重 2006年8月25日 酸价、馅料含量、标签
重庆华山玉风味食品有限公司 冠生园（荔枝） 无 无 2006年8月13日 总糖、标签
成都市青羊区全兴园食品厂 劲爆月饼（凤梨味） 全兴园 散装称重 2006年8月20日 脂肪、标签
新都斑竹园镇佳宇食品加工厂 佳宇月饼（精制广式火腿） 红景天 散装称重 2006年8月21日 馅料含量、标签
成都九里香食品有限责任公司 酥月饼（肉松） 九米香 60克/个 2006年8月22日 馅料含量、标签
新都区军屯镇蓉冠食品厂 广式香肠月饼 蓉冠 140克（70克×2个）/封 •无 馅料含量、标签
不合格项目分析
一是过氧化值超标严重。过氧化值是反映食品新鲜程度的重要指标。食品在密封不严、接触空气、光线照射、以及微生物及酶等作用下，会产生油脂酸败，导致过氧化值超标，严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏，危害人体健康。如：标称“沈阳好利来食品有限公司”生产的“好利来月饼”过氧化值超标1.6倍多、标称“漳州天福茶叶有限公司”生产的“天福茶月饼”过氧化值超标达7倍多。
二是馅料含量不够。主要是部分企业未按照国家标准要求的比例投入馅料，存在偷工减料，欺诈消费者的违法行为。部分月饼馅料含量严重不够，如：标称“新都斑竹园镇佳宇食品加工厂”生产的“佳宇月饼”馅料含量仅为48%（国家标准规定为≥70%）。
三是违规使用防腐剂苯甲酸。如：标称“四川省名山县宏发食品厂”生产的“宏发月饼”违规使用了国家禁止在月饼中使用的防腐剂苯甲酸；四是标签标识不规范。有48个批次，标签标识不规范。主要是未标注月饼真实的属性名称，未标注配料含量或配料表标注不具体等。