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百佳“黑椒牛扒”下架停售

时间:2011-04-27 14:24来源:中国质量万里行 作者:
  

  购买的黑椒牛扒,洗过之后呈鲜红色,与猪肉相近,顾客因此怀疑百佳超市所售黑椒牛扒为假牛肉。(详见本报昨日A05版报道)昨天下午,百佳超市回应称,作为预防措施,他们已经暂停销售黑椒牛扒,目前正配合工商局进行调查。

  昨天上午,记者走访多家百佳超市,发现其所售每斤23.9元的“黑椒牛扒”已经全部下架,暂停销售。替代品改为售价较高的牛肉,每斤40多元。对于停售原因,百佳超市官方回应称,暂停销售只是预防措施,他们已经着手调查顾客投诉问题。

  对于顾客质疑“黑椒牛扒”供应商资质的问题,百佳超市回应称,他们的供应商资质合格,所提供的证书也证明产品是牛肉。但当记者要求其出具该商品的合格证明时,遭到拒绝。

  海珠区工商局办公室张主任表示,目前他们正在联系相关的检测机构,一旦沟通协调好,将立即将样品送检,以尽快确认肉类属性。

 

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