电压力锅由于具备安全、省时、方便等优点,如今已成了很多家庭必备的厨房用具。目前市场上的电压力锅品种繁多,分为机械式电压力锅和微电脑式电压力锅两种。消费者在购买时如何才能选择一款既方便实用,又符合自己家庭特点的电压力锅呢?
首先,买电压力锅时一定要选择通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品,只有通过认证的产品才能保证质量和售后服务。选购电压力锅的规格应考虑家庭人数,一般2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。
其次,要注重电压力锅的性能,特别要检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常,此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如,加热和保温指示灯相应亮灭,定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好,无氧化锈蚀等。
查看电压力锅安全装置的性能也很重要,因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。要检查锅盖的密封圈有无变形和龟裂,将锅盖嵌到锅体端口,顺时针旋转锅盖手柄至定位位置,锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠,金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后,注水通电试锅,加热到预定温度,排气阀能正常排气,定时器能自动关机。