外运菜已成“菜市”主导

　　暴雨影响一个月后显现

　　8月21日至22日，沈阳遭遇入汛以来第五轮强降雨天气，同时也是今年汛期最大的一次强降雨。从此前四轮强降雨的影响规律看，每次暴雨过后都造成了沈城菜价的一路攀升。此轮强降雨是否又撬动了沈城菜价的“价格天平”呢？8月22日，本报记者第一时间打探市场。

　　暴雨对菜价影响有限

　　当天，记者在沈阳市最大的蔬菜批发集散地之一——十二线副食品综合市场看到，同样是经历了强降雨的洗礼，但市场内却比前几次暴雨过后热闹得多。“菜价没涨，和昨天一个样儿。”沈阳天天蔬菜配送中心负责人张燕告诉记者，虽然又经历了一场暴雨，但由于目前“十二线”市场内，70%以上的蔬菜都依靠外运，所以只要交通运输得到保证，就会有源源不断的外地蔬菜到货，因此，菜价未出现大幅波动。

　　记者走访发现，目前的“十二线”外运菜在唱主角，这对本地蔬菜尤其是绿叶菜的“伏缺”起到了数量上的补充。其中，绿叶菜主要来自北京；大白菜、芸豆和尖椒来自内蒙古；茄子则来自河北邯郸。

　　8元/斤 荷兰豆成新“菜王”

　　记者走访中发现，令人出乎意料的是，以往不显山不露水的荷兰豆，这两天突然暴涨，继香菜之后成为沈阳市场上的新“菜王”。“几乎一天一个价，前两天批发还是115元/件，现在已经涨到了230元/件，批发价约合8元/斤。”张燕告诉记者，荷兰豆属于“南菜”，它的暴涨主要与到货量少有关。但好在其他外地蔬菜源源不断地到货，丰富了本地市场的蔬菜品种，让本地市民有了更多选择。

　　暴雨影响将在下月显现

　　难道这场暴雨对菜价真的没有影响？接受本报记者采访时，沈阳市蔬菜流通协会会长的何立兴正在新民大民屯镇的菜地里查看雨情。他认为，本轮暴雨的影响将在一个月后逐渐显现。

　　何立兴认为，由于气温低，再加上雨水的浸泡，这将对一个月后秋收造成一定影响。而从他掌握的情况看，这一次的强降雨又将使大民屯镇30%的菜地面临绝收。“这些地多是裸地，种的大多是秋白菜和大葱。而由于上市量的锐减，预计与往年相比，不受待见的秋白菜价格将成倍地涨，市民们腌酸菜的成本将增加。同样，对于白菜深加工来说，面临货源短缺的同时还要与时间进行赛跑。”何立兴。

　　一日一报“紧盯”菜价

　　此外，记者从物价部门了解到，目前，沈阳已经做到了菜价一日一报制度，随时密切关注市场价格波动，一旦价格出现异常，将启动价格应急措施以稳定价格。而对于哄抬价格，串联涨价的行为，一旦发现将严肃处理，市民可进行价格举报，物价部门将在接受举报后进行甄别与调查。对于蔬菜供应，沈阳市服务业委员会也有专门的应急措施，一旦遇到突发情况，将会到储备蔬菜地购买，保证老百姓日常生活的蔬菜供应。    

　　本报主任记者 白昕 实习生 王晓菲