现在网消息 省卫生城市第二次复查在即。昨日,武汉市迎接省卫生城市复查工作领导小组办公室(下文简称“领导小组”)发出通报,以排名的形式公布食品安全抽查、督查结果,武汉中心城区依次排名为:武昌区 、江岸区、洪山区、青山区、硚口区、江汉区、汉阳区。
7月22至30日,领导小组会同武汉市食品药品监督管理局、各区爱卫办,分成2个督查小组,对全市中小餐饮店进行食品卫生安全督查。督查人员在7个中心城区各抽查一条街的10家中、小餐饮店,在6个远城区各抽查中、小餐饮店5家。
此次受检餐饮店《餐饮服务许可证》基本齐全;大部分经营者都知道“五病”调离制度;制作和保存进货台账、食品利用冰柜划分生熟区都比较规范。
但督查人员也发现少数餐饮店存在问题,已敦促它们立即整改,限时达标。
◇曝光台
江岸区花桥街黄孝河路“面上面”面馆餐具无消毒设施,厨房操作间有大量的苍蝇和蟑螂
汉阳区翠微路25号“欣越”餐厅操作间内老鼠屎较多,无消毒保洁和“三防”设施,而且健康证过期
东西湖区吴家山六支沟“利霞土菜鲜鱼馆”有过期辣椒酱,餐具敞开式摆放,无消毒设施
沌口湘隆时代广场A区“得加”面馆2名服务员无健康证,采购食品没有票证,就餐环境欠佳
(长江商报 许兰超 通讯员 易先云 晏利利)