解释：商家称蛋糕为舶来品，标注的寸其实是英寸，即“吋”
提醒：一吋=2.54厘米，一寸≈3.33厘米，相差近0.8厘米
花钱买的蛋糕遭遇“瘦身”。昨日，郑州市的李女士捧出特地为老父祝寿用的“20寸”蛋糕，家人却说这蛋糕根本没有20寸，用尺一量还真没有20寸，李女士好不郁闷。她希望通过本报提醒其他市民，千万别让蛋糕的尺寸标注给忽悠了。
□记者 王灿 通讯员 徐苏
郁闷：买来的“20寸”蛋糕仅15寸
【商家在玩文字游戏吗？！】
本以为能给父亲过个大寿，没想到买了一肚子气。郑州市的李女士昨日从政七街某蛋糕店买了一个20寸的大蛋糕，蛋糕拆封端上桌的时候，家人都感觉“不足寸”。拿皮尺一量，只有15寸左右。李女士找蛋糕店理论，可店员说20寸是包装盒的尺寸，并非蛋糕实际尺寸。她认为此理由太牵强，于是又找到了蛋糕店经理，经理又给出了另外的说法：“我们这儿的20寸实际上是指20英寸。”
“买蛋糕的时候尺寸标注明明都写着‘寸’，怎么又变成‘英寸’了呢？”李女士认为商家是在玩文字游戏，欺骗消费者。后来她又到附近几家蛋糕店里询问，发现外包装盒上都是标注的“寸”，当问及蛋糕的实际直径时，都称以英寸计算。
调查：蛋糕店称“此寸”非“彼寸”
【这是蛋糕行业的“潜规则”？！】
昨天下午，记者走访了市区多家蛋糕店，发现每家店的蛋糕样品旁都标注着8寸、10寸……
在二七广场附近的一家蛋糕店内，记者指着8寸大小的蛋糕模型问：“这是8寸的吗？”该店店员表示“是8英寸的”。当记者询问为何不写明是“英寸”时，该店员告诉记者，在蛋糕店里标注的“寸”实际上就是指“英寸”，“而且加上外包装，我们也能达到所标注的尺寸”，该店员强调这是蛋糕行业的“潜规则”。
记者估算了一下，1英寸等于2.54厘米，1寸约等于3.33厘米，按照标注为8寸的蛋糕计算，折合成厘米本来应是26.64厘米，但若按照蛋糕店的“潜规则”以英寸计算就成了20.32厘米，一下“缩水”了6.32厘米。
解释蛋糕计量单位与国外统一
【为方便消费者理解没用“”？！】
“一般我们制作的8寸的蛋糕糕体直径是20厘米，加上奶油有22～23厘米，这是约定俗成的。”郑州一位从事10年蛋糕制作的师傅向记者透露，蛋糕是舶来品，而且制作蛋糕的模子也是从国外引进的，所以这个行业制作蛋糕时使用的都是英寸计量。
“标注‘寸’主要是为了消费者好理解，现在有几个消费者知道英寸到底有多长，和市寸有多大区别呢？有些店在标注的时候会使用‘吋’，代表英寸，但用这个字很麻烦，有些消费者不认识还会问来问去，所以为了让大家好理解，有些店印制宣传页或在蛋糕模型旁边直接注明‘寸’了。”
律师商家应使用国家法定计量单位
【混淆“英寸”与“市寸”，肥了商家钱袋瘦了消费者荷包？！】
郑州市法律援助中心律师徐苏认为，我国对于蛋糕制作和出售只有相关的质量和重量规定，而对于尺寸到底是按我国传统的“市寸”还是国外流行的“英寸”，尚无明确规定。对“寸”字的不同理解，可以让蛋糕体积差异最高达四成。因此很多蛋糕店在确立价目表时往往尺寸含混，在单位一栏一般只标注“寸”，而不说明到底是“英寸”还是“市寸”。
用料相同的情况下，在蛋糕表面标注“寸”实则使用“英寸”作为计量单位，会为商家带来更大的利润，而这却严重损害了消费者的知情权和公平交易权。此外，依据《合同法》第62条的规定，当事人就质量要求不明确的，按照国家标准、行业标准履行；没有国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。
鉴于市寸和英寸都不是法定计量单位，徐苏呼吁商家在销售商品时应使用国家法定计量单位，即厘米、米等。商家应当在“寸”之外辅以国家标准计量单位“厘米”对比标注。同时建议国家相关部门尽快出台规范，统一相对混乱的行业标准，为商家和消费者提供更公平的交易环境。