专家提醒选购黄酒时，酒液呈黄褐色或红褐色清亮透明为佳

　　春节前夕，国家质检总局组织对部分年货食品进行了国家监督专项抽查。其中，黄酒食品共抽查了上海、江苏、浙江、福建等4个省、直辖市50家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为84%。

　　据了解，这次抽查发现个别产品菌落总数超标。菌落总数是直接涉及人体健康的重要卫生指标。强制性国家标准GB2758-2005《发酵酒卫生标准》规定，黄酒产品中菌落总数不得超过50cfu/ml。抽查中有个别产品菌落总数超标。专家提醒消费者最好不要购买散装黄酒；选购黄酒时，酒液呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为佳。

　　(时报记者 黄熙灯 通讯员 孔祥佩 邱晓莹)