作者:黄熙灯
河北宏威食品饼业有限公司生产的鹰威系列(乐聪娃)奶香小布丁饼干。
时报讯 (记者 黄熙灯 通讯员 孔祥佩 邱晓莹) 记者昨日从广东省质监局获悉,国家质检总局近期组织对饼干产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、广东、山东、福建等9个省、直辖市55家企业生产的59种产品,产品抽样合格率为86.4%。抽查中发现个别产品菌落总数超过标准规定值的3.6倍。
据了解,强制性国家标准GB7100-2003《饼干卫生标准》规定,非夹心饼干的菌落总数不得超过750cfu/g,而抽查中有个别产品菌落总数为2700cfu/g,是标准规定值的3.6倍。此外抽查还发现部分产品标签标注不规范,主要是未标注甜蜜素、糖精钠、生产厂名。如河北宏威食品饼业有限公司生产的鹰威系列乐聪娃牌奶香小布丁饼干被检出细菌超标。
记者昨天走访广州一些超市和批发市场,没有发现存在质量问题的饼干出售。