业内人士踢爆:茶庄、发廊、娱乐等场所使用的名牌桶装水,多是自灌水
在桶装水越来越普遍的今天,许多消费场所都开始用桶装水来招呼客人。当消费者来到一间茶庄,看到里面摆设的都是某知名品牌桶装水,茶艺小姐泡茶的水都是来自这些桶装水,一定会对这间茶庄的品质非常放心。而在某发廊、某售楼部、某娱乐场所,服务生捧上一杯从名牌桶装水里接出来的水,消费者往往会放心地一饮而尽,并暗暗赞许这间店的老板对客人服务周到,连免费饮用水都买名牌。但是,又有多少消费者了解,这些名牌桶装水的桶里,真正装的是什么水?
现象 名牌水撑门面但成本高
日前,有业内人士踢爆行业内幕,目前消费者能在公众消费场所免费喝到的名牌桶装水,有50%以上是“表里不一”,即桶是名牌水的桶,但里面是自灌水,“至于灌的什么水,就要看场所经营者的良心了”。
该业内人士告诉记者,经营者使用名牌桶装水主要是因为可以撑门面,让消费者更加满意放心,所以在一些用水量较大的场所,如茶庄、桑拿、发廊、售楼部等,人们越来越多地看到十几元的名牌桶装水摆在眼前。而由于客流量大,用水迅速,如果真正使用名牌水,是一笔不小的开支,以一个一天使用20桶水的茶庄为例,每个月光水的开支就不下于9000元。经营者自然会想办法来节省这笔开支,“如何既要有好名声,又要省钱,谁都会想到自己灌水这一招。”
类型 常见的三种自灌水类型
据了解,由于茶庄对水质的要求比较高,喝惯茶的客人也能很容易分辨出自来水与桶装水的味道,所以茶庄的自灌水,通常都属于比较有“良心”的这一类,即到帽峰山等水资源丰富的地方,去购买山寨厂里未经处理过的“山泉水”。此类山寨厂通常会自建一个蓄水池,从山上自涌出的山泉水处接个管子将水引进水池,将这种未经过任何过滤及消毒处理的山泉水以5角~2元一桶不等的价格卖给那些带容器前来灌水的顾客。“许多茶庄每次就雇辆小货车,拉着几十个名牌桶来装水,水费加运费都比真正买名牌水节省一大半。”由于这些水给客人喝之前都会煮开,所以对身体基本上是没有什么影响的。
而第二类的自灌水形式也还算有“良心”,就是在自己的水龙头处装个净水器,将自来水过滤后灌入。
第三类形式最为恶劣,往桶里直接灌自来水,而这类行为往往出在一些小发廊和环境相对简陋的娱乐场所。
行业老总 桶装水行业的灰色地带
此类用名牌桶自灌水的行为,已成为了桶装水行业的灰色地带。某不愿公开姓名的知名品牌桶装水企业总经理在接受记者采访时表示,企业就算是知道这种行为的存在,也没办法进行监管。他告诉记者,以一个娱乐场所的客户为例,向水店订购50桶水,交了押金后,这些桶其实就为自己所用了,等于是向水店买走了这50个桶,而这当中该客户也会时不时让水店送个一、两桶的水,总之周转非常慢,让你明知道有问题,但也没有办法管。当这50个桶被用旧了之后,这个客户可以向另一个水店再订同品牌的水,慢慢地将旧桶给换掉,整个过程偷龙转凤,天衣无缝。名牌水名知被坑,也只能自认倒霉。
“当我们看到有些回到厂里的桶长满青苔,就知道是那些长期自己灌水的客户换回来的。”该总经理无奈的表示。