近日,广东省知名食品企业华氏食品工业有限公司的主打产品之一——皇世婴幼儿配方奶粉在宁波被检出DHA不合格,而该公司生产的华氏麦片也有一款产品近期在杭州被检出蛋白质、水分等项目不合格。华氏食在本月已两度被曝产品不合格。
据浙江省工商行政管理局发布2008年二季度配方食品商品质量监测不合格结果,由广东华氏食品工业有限公生产的皇世幼儿配方奶粉(400g/袋,20080101)DHA不合格。对于这一消息,华氏食品最近回应称,公司已于上月底召回该批次麦片。
据专业人士分析,DHA含量低于标示含量原因通常有两种可能:一是添加量本身就不够,二是加工工艺控制不好造成其含量损失。业内专家表示,如果人在三岁之前就缺乏DHA,则脑细胞的生长和发育受到影响,进而影响智商,甚至造成弱智。而在三岁以后,如果DHA不足,则大脑及智力发育受阻,人就不能从儿童阶段发育为成人的大脑,其智力可能永远停留在儿童阶段。(信息时报综合报道)