2008年“乐”婚，在这个有点热“昏”的大氛围中，竟还有人保持清醒，利用经济头脑对这已经大热的婚庆市场添柴加火“炒”上一把。股市、楼市等观望气氛浓厚，这回炒的也不是传统的股票与房产，而是一个全新名词——“婚宴期货”。

　　好日子婚宴奇货可居

　　上个月王弢赚了一笔5000元的外快，这钱是她卖掉自己10月18日婚宴的获利。“因为赚这钱，从小是个好好先生的我，第一次被人骂缺德。”但对于自己加价转让婚宴的举动，王弢坚称是市场经济下的产物，买卖双方都获利。

　　王弢属于闪恋闪婚一族，为了能搭上08奥运婚的大潮，和女友恋爱才3个月，就预定了婚宴，准备结婚。可没过多久，双方就因一些琐事闹得不可开交，最终无法调和，决定分手。好在尚未去民政局领取“红派司”，双方的共同财产就只有18桌2008年10月18日的婚宴。短短几个月内再找个女孩结婚几乎是天方夜谭，因此预交的5000元定金可能白白打水漂，让王弢颇感心疼：“5000元，我一个月的工资。”好在对酒店销售一番晓之以理，动之以情后，店方终于同意王弢可以将这场婚宴转让给他人，以挽回自己的损失。

　　“还是分手了，诚意转让10月18日古北×××酒店18桌婚宴，难得的黄道吉日。”一得到店方的许可，王弢就在某本地论坛上发布了自己的转让信息，帖子中尽是酒店当初令其一见钟情的理由。原本只是想尽快将这只“烫手山芋”抛出，未料王弢却发现“山芋”并非其想象中那样难抛。发帖不久，他就接连连接到新人抛来的“绣球”。

　　原来随着CPI的猛涨，王弢去年10月预定的1988元婚宴，已经涨到了2288元。菜单没变，仅隔了一年每桌就多了300元。再加上10月18日的好日子，因此他的这张订单变成了香饽饽。“酒店价格涨了，我为何不赚点小钱。”婚宴一下子奇货可居，王弢给每个有预订意向的新人发去短信，表达了他转让需要加点劳务费的想法。在待价而沽了一段时间后，王弢最终赚了5000元转让费。“其实他们（被转让者）还是合算的，按照酒店的价格预定18桌，要比去年多付5400元，我只收了他们5000元，还便宜了400元。”

　　只是跟黄牛学了几招

　　“免费转让：2008年10月26日××酒店婚宴预订，可办15—20桌。现因种种情况不能按时举办婚宴。该酒店规定婚宴不得退订，所以已付定金2000元不能退还。但我们取消婚礼已成事实，现将该酒店当日婚宴权转让，要求：付2000元定金费，因为该定金是含在餐费里面的，结账时凭单即可减免！（有婚宴预订单及定金收据）。有意者请及时与我联系：139××××××××或留言。诚意转让，非黄牛，不加价。也请黄牛勿扰。”

　　在沪上一些热门婚庆论坛上，转让婚宴的帖子有几十、上百个。一些发帖者告诉记者，就是在为出现哄抬婚宴价格的职业黄牛，使得一些原本打算免费转让的新人也纷纷效仿，才慢慢搅浑了这一池清水。

　　即使收了转让费，新人也直言自己并非“黄牛”，只是跟黄牛学了一招。“说我是黄牛太难听了点，柴米油盐样样涨，涨点转上费，有何不妥。现在婚宴价格年年水涨船高，去年3688元的婚宴，过了两年说不定就成了4288元，我延期婚礼也要承担一定的损失。”已经转掉今年3月16日婚宴的陈洁认为多收的转让费只是用于补贴她下一次订婚宴的差价。

　　炒婚宴的风险也不小

　　“炒婚宴的风险远大于倒卖火车票。只要一单没做成，说不定此前赚的钱都陪了进去。”在一对新人的帮助下，记者联系上了婚宴的职业炒家“七七”。

　　上海新娘的“作”与“挑”，是“七七”眼中生意难做的最主要原因。“太高档的酒店问津者相对少，低端的也卖不动。现在上海预定婚宴至少要支付3000—5000元的订金，一般订金不退。一旦预定好的婚宴没转出就亏大了，所以挑选酒店很有讲究。一单好销的婚宴，日子很重要。

　　此外，菜式，层高、大厅面积、有无立柱、地段等各项硬件条件也需要仔细考量。更需要有点未卜先知的能力，能预估婚宴的流行趋势。西式、复古、草坪哪种会受到上海新娘的青睐，也是生意能否做成的关键。”“七七”吁了口气：“一家家地踩点，你说这是不是一件劳心劳力的活，收点劳务费，也是应该的。”