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茄子也有染色的 对人危害大

时间:2008-03-11 14:57来源:荆楚网-楚天都市报 作者:王功尚
    荆楚网消息(楚天都市报)(见习记者 王功尚)昨天,家住楚口区居仁门的夏师傅在附近一小菜场买回几公斤茄子,颜色非常好。回家用手一摸,没想到手被染成了黑色,仔细一瞧,发现茄子染了色素。

  “染有色素的瓜果对人危害大,就算是食用色素,吃多了也不好。”夏师傅是厨师,对食品安全很在意。随后,记者和夏师傅又到那家菜摊前,拿起茄子一摸,果然掉色。摊主坚称自己不知情,并将茄子收起来,蹬车走了。记者和夏师傅查看了另外几家菜摊的茄子,都没发现这种情况。
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