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北京丽泽市场5家粮油店3家卖假盐 小饭馆成主顾

时间:2008-03-11 14:57来源:北京晨报 作者:
    小饭馆专门光顾丽泽批发市场买有害“便宜盐”

  一个菜市场,竟然有一半以上的粮油商店出售严重影响身体健康的假盐,价钱要比超市里卖的真盐便宜一倍,因此,许多小饭馆专门来这里买盐。昨天,记者来到丽泽批发市场对此进行了暗访,还上当受骗,以真盐的价格买到了假盐。相关部门提醒,真假盐可以从外观上区分,消费者应该谨慎购买。

  ●假盐藏身粮油店角落

  前天,读者李先生去丽泽批发市场买东西,因家里没有食用盐了,便准备从市场买一袋回去。可是一名商贩却问他:“你自己吃还是开饭馆,自家用就给你真盐。”最后,李先生在商贩的授意下买了一袋真盐,但他心里仍然忐忑不安,李先生说:“商贩的盐有真假之分,我这包‘真’盐会不会有假呢?”

  昨天上午,记者来到丽泽批发市场,里面有服装区和一个菜站,菜站里面大约有5家粮油商店。记者走进菜站里侧的一家粮油店,柜台上摆满了各种商品,有味精、糖、大料等调味品,但唯独没有盐。当店老板听说记者要购买食用盐后,才走进商店的储藏间,从地上一个大纸箱里拎出一袋打着“中盐”标志的加碘精制盐,告诉记者:“你买这种吧,1.5元一袋。”记者询问是否有价格更便宜一些的盐,是开饭馆用,用量很大。店老板狐疑地斜着眼睛看了记者一眼,好半天才说:“有,一元钱一袋。质量一样,小饭馆都是买这个。”

  见记者有些怀疑,店老板为了做成这笔生意,便说道:“跟你说实话吧,这便宜的盐都是私盐,也就是非正常渠道来的盐,都能吃,有好几家小饭馆都是从我这里进货,从没听说吃坏过人。”当记者质疑私盐是否就是假盐时,店老板有些急了:“你管他是私盐还是假盐,又不是你吃,能用就行。”记者用2.5元购买了店老板所谓的一真一假两袋盐,它们仅在外包装颜色上有一些出入。记者随后在另外两家粮油店证实,他们均有私盐出售,每袋一元左右。而私盐的来源,商贩表示进货渠道很广泛。

  ●假盐比真盐便宜一倍

  记者拿着刚刚购买的两袋盐来到另一家粮油店。这家商贩看了看记者手中那袋所谓的“真”盐说:“这袋也是假的,只不过它比假的做得更逼真一些。”这位商贩说,一般情况下,商家不会把真假两种盐同时卖,为的是“不砸自己的牌子,避免有人举报”。每袋假盐的进价大约为0.5元左右,售价顶多一元钱,而真盐在市场的售价为1.8元,假盐的购买者基本上都是小饭馆。

  记者在某超市以1.9元购买了一袋“中盐”加碘精制盐,它和记者在市场购买的两袋盐在外包装上有明显不同。记者拎着三袋盐从丽泽桥到东直门,其中一袋假盐的外包装竟然开缝了,盐不断地从缝隙处流了出来,而超市购买的那袋真盐的包装完好无损。

  ●相关部门称吃私盐危害大

  记者致电北京市商务局行政执法举报电话,工作人员表示,私盐是未经加工处理的矿井盐,其特点是含碘量大大低于国家规定的标准,且有害杂质多。记者了解到,长期摄入私盐对健康极为有害,如会引起四肢麻木,导致肌肉和关节疾病等。更严重的是,私盐中一般不含碘或含量极微,如果经常食用,可能导致地方性甲状腺肿,母亲缺碘,可致婴儿智力低下,影响生长发育。相关部门提醒消费者,应该到正规超市购买食用盐,一旦发现有人出售假盐,应尽快举报。

  北京市商务局行政执法队表示,将尽快到丽泽批发市场了解情况。晨报记者 吴亭 文并摄

  线索:李先生

  晨报资料

  我国《食盐专营办法》规定,利用井矿盐卤水晒制、熬制食盐生产的,由盐业主管机构责令停止生产,没收违法生产的盐产品、违法所得和生产工具,可以并处违法生产的盐产品价值3倍以下的罚款。将非食用盐作为食盐销售的,由盐业主管机构责令停止销售,没收违法所得,可以并处违法所得5倍以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。将不符合食盐标准的盐产品当作食盐销售的,依照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》的有关规定处罚。

  如何辨别真假盐

  假盐

   

北京丽泽市场5家粮油店3家卖假盐小饭馆成主顾



  ●封口手工完成,手感较软

  ●没有盐业违法举报电话

  ●外包装颜色金黄

  ●外包装不平,厚度较薄

  ●防伪标志难辨,模糊不清

  ●盐粒比较灰暗,常为团状

  真盐

   

北京丽泽市场5家粮油店3家卖假盐小饭馆成主顾

  ●封口是机器完成,封口处平整,手感较硬

  ●有盐业违法举报电话

  ●外包装颜色棕黄

  ●外包装平整光滑,厚度较厚

  ●防伪标志非常清晰可辨

  ●盐粒颜色比较亮泽,呈松散状

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