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二厂汽水:回忆,回忆……

2021-03-22            点击:

  在武汉人的童年记忆里,一定少不了竹床、蒲扇、冰西瓜……还有就是消失了的二厂汽水。

  “一瓶汽水一座城”,而武汉是属于二厂的。据《汉口租界志》记载,1891年英商柯三、克鲁奇两人在汉口开设和利冰厂,生产出中国历史上最早的汽水系列产品之一——和利汽水,它就是二厂汽水的前身。上世纪七八十年代,国营武汉饮料二厂生产的滨江牌汽水,包揽武汉人的整个夏天,被老武汉人亲切地称为“二厂汽水”。

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  每天晚上8点,都有小商户骑着三轮车在二厂门口排队进货,队伍从解放大道一直排到西马路,场面非常壮观。那些五彩缤纷的二厂汽水,装在透明的玻璃瓶里,打开后会咕噜咕噜冒泡。举瓶灌下,清凉从口腔蔓延至全身,再畅快地打个水果味的气泡嗝。那喝上一瓶,就能高兴上一天。喝完还会把瓶盖收集起来,当宝贝一样收藏着。后来,随着各种洋汽水进入中国,二厂汽水日益衰落。到2000年左右,二厂汽水全部停产。汉口解放大道1503号,曾经的二厂旧址,也早已不再是二厂。

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  近些年,人们的消费观念逐渐回归,加上宣传的导向,近几年国货再回到人们的消费计划中,一大波国货再回视野,但从外包装到质量已不是从前,融入更多创新和新潮流。

  新的汽水,更新了生产设备和工艺,除了其质量更加可靠外,包装更加新颖。新汽水不再是老版本的香精勾兑和色素,而是添加真正的果汁;容器虽然依旧是玻璃瓶,但造型上作了改良,手感更好,瓶盖也把撬的改为旋的;外包装上,有的标注成份,有的则约定喝汽水的场景,比如励志的,比如男女分手专用的,比如约会专用的……还有,有的包装是两层的,撕开一层,里面或者捂热,或者用冰刮,会出现有趣的字样,有意想不到的惊讶。有趣,好玩,把创意和回忆打捆,很得年轻人喜爱。(注:部分图片源于网络)

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