跃莱的经营哲学：把对的事情做对

　　管理学大师彼得·德鲁克的《卓有成效的管理者》一书里，有一个观点令很多企业经营者印象深刻并且终生受用：做对的事，是企业的战略方向;把事做对，是企业的执行力。而对企业来说，最理想的情况是决策与执行都能够卓有成效，即“把对的事情做对”。

　　这一管理学理论，成为了湖北省武汉市一家企业的经营哲学，并长期以此践行。2009年，武汉跃莱健康产业有限公司(以下简称“跃莱”)注册成立，前后深耕抗衰老事业二十余载。这个团队长期致力于抗衰老事业的研究、开发及应用，本着安全、有效、天然、创新的产品研发理念，不断迭代创新产品，并期待通过不断创新的教育方式，帮助消费者选择更好的健康产品，打造体验式产品销售平台。

　　8月4日，跃莱作为“抗衰老与营养健康高峰论坛”的协办单位，携手论坛的主办方——中国健康促进基金会，进一步推动我国抗衰老和营养健康领域学术交流，加强抗衰老领域专家、科研机构与相关企业的紧密合作，进一步提高我国抗衰老与营养健康工作水平，多方共同探讨抗衰老的话题，共商“抗衰老大计”。

　　专注跃莱：深耕抗衰老20余年

　　跃莱，是中国以抗衰老科技为推动力而发展的代表性企业。在不少媒体记者的笔下，武汉跃莱健康产业有限公司董事长陈曦，被称为“活力少帅”。

　　但陈曦在决心创立跃莱时，对健康产业的认识也并不能从年龄上做判断，彼时，他已在健康产业某上市企业做过十年高管，一手创立了著名口服美容品牌UTU，做过经销商，也做过培训师。在这期间，他积累了丰富的专业理论知识和行业管理经验。

　　据介绍，跃莱还未创立时，就针对“肽”做了大量积累。作为跃莱的前身，武汉肽类物质研究所以研发立足，建立了多肽生产基地，开始研发多肽并申报了保健食品——白蛋白多肽胶囊，1999年这一产品通过美国FDA和USDA双重认证，跃莱建成了一条自主知识产权的多肽提取生产线，并随之获得了多肽提取技术的证书，2003年产品被解放军总装备部作为军用产品所采购，并被用于军用营养体力恢复剂。

　　2002年开始，跃莱俨然已成为了“肽”研究的智囊团，出版了多肽专著：《多肽的世界·认识功能肽》、《多肽营养学》，在武汉宣告成立以“多肽抗衰老”命名的全球性科研机构——“世界抗衰老医学会(中国)多肽抗衰老研究基地”;多肽类国际级检测机构通过CMA、CNAS实验室的认证，受国家卫生部委托主持编制多肽国家标准——《大豆肽国家标准》。

　　基于“肽”的研发背景，早在事业发展之初，跃莱与中国健康促进基金会共同成立了专业从事抗衰老医学研究的实验室——中国健康促进基金会抗衰老医学研究中心，设有抗衰老医学基础研究室、天然草本研究室、中国人抗衰老标准数据采集中心、抗衰老应用开发室、干细胞基础研究室。此外，跃莱还与中华医学会健康管理学分会成立了抗衰老医学实验室，携手中国健康促进基金会成立了抗衰老医学检测中心。

　　近十年时间里，跃莱建成胶原三肽生产线，并登陆美国资本市场，收购日本著名抗衰老品牌“UTU”，被新华社、人民日报、光明日报、CCTV、新浪网在内的全国100家知名媒体评为“中国营养产业百强企业”。此外，跃莱被授权成立“中国人衰老标准数据采集中心”，正式启动中国健康促进基金会抗衰老科普教育工程;跃莱胶原蛋白钙肽粉通过加拿大国际贸易认证，跃莱所有食品产品全部通过美国FDA认证;2018年跃莱抗衰老123号凭借多肽技术，获得第五届营养健康产业金哑铃论坛营养健康科技进步奖，并且通过专家鉴定，被评为国内先进水平。

　　坚定跃莱：把对的事情做对 将经营返璞归真

　　陈曦将跃莱的企业目标定位为：“打造永续经营的抗衰老科学应用平台”，企业经营理念为“将经营返璞归真，把对的事情做对”。陈曦说，跃莱最值得他自豪的是，“经受诱惑，坚持初心，跃莱追求永续经营，坚守以产品为本的初心。”多年来，将跃莱与抗衰老联系在一起，不得不提到的关键词就是——肽。

　　2017年6月，“探索发现·活性多肽与人类健康”节目关于“肽”的解读，陈述了三个诺贝尔奖获得者的事件，足以刷新大众对这个名词的认识：

　　第一，美国生物化学家美利菲尔德博士1984年在人体细胞内发现了一种特殊的物质，对人体生长发育、新陈代谢、疾病、衰老、死亡起着关键性的作用，掌控人类的疾病和衰老。美利菲尔德博士把这种神奇的物质命名为“活性多肽”，并因此获得了当年的诺贝尔化学奖。

　　第二，1986年，美国生物化学家科恩博士和意大利生物化学家利瓦伊博士共同研究发现——活性多肽具有修复受损病变细胞，调节细胞生命周期，激活衰老细胞，以及对人体各大系统统合调理的促进作用，并于当年获得诺贝尔医学奖。

　　第三，美国科学家艾伦西伯尔博士做出了“活性多肽”在医学领域中对人体细胞和基因的修复、调理、激活、免疫作用的科研成果。几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比，其价值超过了人类历史上发现的任何一种物质，此项科研成果使他获得了当年的诺贝尔奖。

　　武汉跃莱健康产业有限公司品牌总监刘畅介绍，正是基于这些优秀的前人研究，再加上跃莱二十余年的钻研，使跃莱成为中国多肽领域的开拓者和领先者，也是国家标准的参与制定者，更是中国抗衰老事业的积极参与者和推动者，公司组建了占地超过160亩的中国多肽健康产业园，专注于为消费者提供最优质的抗衰老品牌服务。

　　公开资料显示，坐落于湖北省武汉市经济技术开发区的中国多肽健康产业园占地面积逾百亩，是集科研、开发、制造和生产于一体的综合性产业园。中国多肽健康产业园由行政、科研综合楼、胶原肽生产中心、肽类物质制造中心、实验室、抗衰老数据采集中心、多肽抗衰老治疗中心、物流中心、多肽专家公寓等多中心组成。陈曦介绍，中国多肽健康产业园的投入使用，标志着跃莱向打造中国一流抗衰老健康企业的战略目标迈出了坚实步伐。

　　抗衰老医学作为一门新兴的综合性学科，为人类解决糖尿病、失眠、免疫力低下、代谢失衡等众多伴随衰老进程而出现的健康问题，提供了更多科学的理论支撑和实践方法，越来越受到各国医疗机构工作者以及健康管理工作者的关注，跃莱及其科学家团队正是他们当中的先行者。

　　另一方面，业绩一直是健康产业里每一个企业发展不可回避的问题。跃莱负责人接受媒体记者采访时这么答复：“目前我们对业绩并没有过于苛求，我们也不是指望着业绩开锅吃饭，跃莱人都很用心地把跃莱事业当做自己的一个梦想来呵护。”

　　随着绿色、天然、健康的生活理念深入人心，以及各地对健康产业的大力扶持，国内健康产业迅速崛起，健康原料及天然提取物、功能性食品原配料作为健康产业新的增长点，正在孕育着新的增长动力。跃莱作为营养健康产业的坚定开拓者，也一直在思考与推动健康原料的创新与实践，研发生产出更加优质的营养健康食品。

　　自2014年成立至今，跃莱每年持续投入数百万元，联合世界抗衰老医学会多肽抗衰老(中国)研究基地、中华医学会健康管理学分会抗衰老医学实验室、中国健康促进基金会抗衰老医学检测中心、中国人衰老标准样本数据采集中心、上海市疾病预防控制中心、湖北省肽类物质工程研究中心、华中科技大学同济医学院、武汉大学生命科学学院、瑞士SGS集团等国内外高等院校与科研机构，吸引和调动更多社会科技资源，开展多肽及多肽营养相关领域的研究工作，重点推进多肽营养以及公众营养与健康的研发创新和实践应用研究，聚焦精准营养。

　　在第五届营养健康产业金哑铃论坛上，跃莱获得了“金哑铃奖”——营养健康科技进步奖，在会上，他们承诺，未来将继续运用好自身优势，与高等院校和科研机构更加紧密合作，研发生产出更多天然、有效、营养、健康的产品，为健康中国战略贡献力量。

　　“把对的事情做对”，是解决目前中国健康产业存在的各种乱象的一剂良方，“我们要求经销商把对的事情做对，同样，我们也希望大家监督我们，让公司把对的事情做对。我希望大家一起努力，虽然不一定能完全扭转行业的乱局，但是有这样一个理念存在总会对结果有帮助。”

　　严谨跃莱：安全、有效、天然、创新

　　在跃莱的公司简介里，“跃莱以推动人类抗衰老事业发展、用抗衰老科研成果为人民服务为己任”被放在了十分醒目的位置。将抗衰老作为一项事业，成为跃莱人努力的方向。

　　跃莱凭借多年来在多肽领域的核心专长，在精湛的理论和多年抗衰老实践经验的帮助下，秉承“安全、有效、天然、创新”的产品理念，以多肽为核心，研发出了一系列适合不同人群、品质卓越的健康管家产品，为预防人类慢性疾病以及人类抗衰老事业做出了不懈的努力。其中包括基础营养管家、肝养护管家、心血管管家、体重管家、健骨管家、胃肠排毒管家、美肌管家、脑健康管家、男性健康管家、女性健康管家、个人护理管家以及一款旗舰产品抗衰老123号。如此全面、系统的健康产品旨在为广大消费者提供有针对性的、个性化的健康管理方案，所以跃莱公司的产品能够深入市场并广受赞誉，也提高了很多消费者的生活质量，为家庭健康和谐添加了重要砝码。

　　在跃莱的产品类别中，值得重点介绍的是，跃莱2018年的年会上发布了公司旗舰新品——抗衰老123号，这一套产品涵盖两大工艺：第一，MGT(mixed granulation technology)双层片混合制粒工艺，将生物活性成分有效分开，提高配伍成分之间的稳定性与安全性。并且能提高活性成分的装量;第二，多肽微囊包裹工艺，直达小肠吸收通道，提高生物活性成分的吸收效率。

　　抗衰老123号产品不仅通过了美国FDA注册认证，且在具有CMA和CNAS双重认证的检测机构上海市疾病预防控制中心、全球领先第三方检测认证机构SGS进行了严格的功能验证试验、安全性毒理评价试验以及全项目检测，证实了产品的功效，安全性，以及确认对人体完全无毒无害无遗传性毒性。

　　6月29日，北京、湖北、四川多地专家对抗衰老123号科研成果进行鉴定，一致认为，产品安全有效，技术路线合格，研究方法科学，数据详实可靠，原料配方创新性明显，该项目成果达到国内同类研究领先水平，一致同意通过鉴定。专家组提出期待，希望进一步开展3个产品与延缓衰老指标之间的系统化研究与开发，为下一步申报保健食品打下坚实的基础。

　　“很多人会问，你说了这么多，跃莱的产品质量究竟好在哪里呢?”跃莱品牌总监刘畅介绍，从产品所用的原材料，到成品乃至产品包装，跃莱对每件产品的每项相关检测要求都相当严格。

　　现场，刘畅介绍了品控流程：一个样品进到检测中心，检测人员就需要对其进行原料品质鉴别、有效成分含量测定、蛋白质测定、重金属元素检测、微生物检测、农药残留检测等繁复多样的项目进行依次检测，每一项检测试验要求操作精确，衡量标准也相当严苛。她举例，“跃莱航枫胶囊中的总黄酮含量、复合多肽蛋白质粉中的蛋白含量等指标，都会在这里进行检测，只有所有检测指标都合格后，我们才会进行生产。”

　　除了检测人员精益求精的专业态度，跃莱在检测过程中使用到的精密仪器也是数不胜数，“比如用来进行称量工作的‘分析天平’，精度就达到了0.01mg-0.1mg，它有多精密呢?打个比方，也就是风在上面轻轻吹过，它就会显示出重量。”再比如，测量重金属含量的原子荧光光度计，灵敏度高达10-6~10-14，意味着每千克的产品所含的1微克的重金属都能被检测出来。“原料及成品中的重金属(Pb、Hg、As)就是通过这台机器进行检测的。”

　　在研发方面，跃莱不惜重金，集合了行业内顶尖医学专家、科研学者潜心研究，默默驻守着抗衰老医学的前沿阵地，围绕着抗衰老理论，研发积累了多种配制合理、功效卓越的产品，并创新性的提出了“多肽抗衰老理论”，借助跃莱二十多年多肽研究经验和成果，将“肽”融入到产品中，对身体进行科学调理，以健康平衡方式进行有效的预防。

　　跃莱从国外进口了两台价值不菲的高效液相色谱分析仪，也为产品分子量检测实验过程的严谨性和实验结果的精确性保驾护航。为了确保检测效果最优异、数据最准确，跃莱检测中心里配置的功能各异的仪器全部都是目前食品/化妆品检测行业最先进、型号最新的检测仪器。“为大多数人所熟知的‘精淳原粉中所含的世界品质最高的280道尔顿的胶原三肽’，就是利用这台仪器进行检测的”。

　　除了配置高精尖仪器的理化室、仪器分析室等，检测中心还配有微生物检测室和产品留样室，微生物检测室里的无菌检测环境以及恒温培养箱是成品微生物指标合格的严格保障，而控温控湿的留样室则用来存放在保质期内的每一批次的产品，便于随时追溯、跟踪和监控产品质量。

　　跃莱一直将食品安全和产品品质作为生产管理核心的重中之重，早在2008年，跃莱就取得中国计量认证(CMA)和中国合格评定国家认可委员会(CNAS)双重认证，由中国合格评定国家认可委员会在认可范围内出具的检测报告，被包括美国、英国、法国、马来西亚在内的全球54个国家认可。跃莱斥巨资组建了跃莱健康产业基地，其中GMP车间具备良好的生产设备，合理的生产过程，完善的质量管理和严格的检测系统，确保最终产品的质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。

　　食品安全的源头控制，是“跃莱制造”的另外一个核心，跃莱与加拿大Smartpep (Canada)Biological Technology Research Ltd共同在北美开发有机种植农场，将有机种植技术运用于蔬菜、水果、谷物、中草药材的种植当中，并将这些有机产品运用于跃莱产品当中。因此，跃莱产品来源于最新的技术，最优质的原料，最先进的制造，最高标准的质量控制。

　　一路走来，跃莱以优质的产品立足市场，通过专业、严谨、系统地对产品的安全性进行全面研究，构筑了一道坚实的安全防线。

　　跃莱除了注重产品本身的研发外，在产品定价策略方面，也低于行业规则。从市场价格、产品价格多方面考虑，目的是让大家消费得起，并且能够重复消费，更为重要方面是，培养跃莱的销售团队关注产品本身。

　　凭借为消费者提供更多“零缺陷”产品和服务，以及对“人与自然”和谐之美的追求，跃莱不仅为保健品行业提供了可资借鉴的“质造”样本，更积极落实大健康理念，为消费者提供身心健康、事业健康、家庭健康的产品与服务，打造保健行业中国第一民族品牌。

　　跃莱始终坚持“安全、有效、天然、创新”的产品理念，并将这一价值观融入到研发、生产、管理的方方面面。对产品品质的极致追求，是跃莱人肩上的责任和对广大消费者的承诺，“只有你想不到，没有我们做不到”，跃莱严把产品质量关，让检测无死角，为消费者把好“入口关”。

　　热心跃莱：心系公益 展梦未来

　　一家企业发展到一定规模，必然会承载更多的企业责任，这主要体现在社会、企业员工、合作伙伴、各级政府等方面，跃莱，作为一家肩负抗衰老事业大计的企业，长期开展社会公益活动。

　　在公司的官方网站上，可以看到跃莱参加相关公益活动的身影：参加“大爱武汉”大型公益活动、开设儿童营养讲座、慰问抗洪抢险官兵、为留守儿童、问题儿童送爱心和慰问、启动“慧吃慧动、健康体重”的全民营养周等活动……

　　近年来，跃莱在中国健康促进基金会、抗衰老医学专项基金会的指导和领导下，又主持推动抗衰老医学科普教育——跃莱抗衰老医学科普教育工程，为普通百姓提供抗衰老医学服务，普及抗衰老科学知识，在稳健经营、服务百姓的同时，也积极投身社会公益事业，赢得了社会各界的广泛赞誉。

　　跃莱在全国陆续开展了超过1000场次的抗衰老科普教育工程推广活动，惠及人数已远愈十万人，使得抗衰老的健康科学理念得以有目的、有组织、有计划的逐步深入广大人民群众之中，通过直接及间接的传播引导大众重视抗衰老，提倡健康、快乐的生活理念。

　　谈到跃莱被赋予的社会责任，他们这样表述，“我们也希望通过这样的方式，用行动影响所有会关注到这些事情的人，希望大家都能感受到这份爱心，让大家在一起开创跃莱事业的同时，也将爱心和责任传递下去。我们和慈善一起成长，一路都散发着爱，让人与人、人与社会更加和谐自然。”

　　未来跃莱：双核驱动 永续经营

　　从跃莱的长期发展来说，跃莱品牌总监刘畅回答了记者提出的关于跃莱合作关系、未来规划、中长期规划以及跨国计划等方面的四大方面。具体采访内容如下：

　　中国质量万里行记者：跃莱与合作伙伴的关系如何?

　　刘畅：跃莱与合作伙伴的合作理念——合作共赢，发展共享。跃莱的人才理念是“关注每一个人的发展”。

　　但是跃莱也有自身选择合作伙伴的要求，第一，希望合作伙伴能伴随企业一起成长。第二，帮助企业构建自己的运营团队。

　　中国质量万里行记者：对跃莱未来的想法和计划是怎么样的?

　　刘畅：跃莱的未来展望是，解决行业困境，抬高行业的价值痛点，回归永续经营的根本，让消费者关注的重点是产品本身。

　　第一，发展养老健康服务;

　　第二，遵循循证医学的原则，全方位的“体验+体检”模式销售产品，而不再是依赖销售员的口碑销售，通过“体验产品-循证医学-健康体检-制定产品方案-体检验证效果”这一模式完成。

　　第三，伟大的公益事业——建立中国人的人体衰老标准。联合中国健康促进基金会采集样本数据来制定中国人衰老的标准。

　　中国质量万里行记者：那么，从中长期来看，要实现以上三方面的发展，跃莱未来5-10年的战略规划是怎么样的?

　　刘畅：跃莱的战略规划是“双核驱动”，具体是指“不断迭代创新产品，以市场教育培训为核心”，让跃莱成为不仅是产品销售的渠道，更要通过教育手段，帮助消费者选择好的健康产品，打造体验式产品销售平台。

　　中国质量万里行记者：跃莱已经深耕抗衰老事业二十年，有没有走向国际的计划?

　　刘畅：跃莱的未来愿景就是“以武汉为起点，组建具有国际化思维的团队，将产品作为品牌国际化的推动核心。”

　　第一，从跃莱的地理位置来说，武汉只是起点。武汉自古以来是九省通衢、交通信息南北互通的城市，未来会是中国的一个超大型中心城市。

　　第二，从人才储备来看，跃莱的企业管理团队成员中有已经具备资深行业经验的国际精英人才。

　　第三，跃莱以产品为核心而搭建的通路，是中国企业能永续经营的方式，更是与世界沟通的桥梁。坚守企业发展的根本，保持对产品不懈追求的初心。不止于眼前的利益，不止于停留在中国，更是要走出国际。

　　武汉跃莱将自己的企业愿景定位为“建立一家值得尊敬的企业，让自己成为市场永远的选择。”专注抗衰老事业，坚定“把对的事情做对”的经营哲学，严谨的产品研发、生产流程，以及热心公益的社会使命感，永续经营的未来期许，综合这每一个方面的长期挖掘，构成了跃莱如今的模样，也为消费者解锁了这一企业的发展密码，这成为了让跃莱能越走越远，越走越好的重要因素，值得更多人的期待。