实时滚动新闻

“抗氧化”类保健品其实对人没用

2018-02-28 13:54:18    中国质量万里行    文/李颖    点击:

  马上春节了,准备回家探亲访友的小伙伴们是不是又瞄准了保健品,准备过年送给父母长辈呢?但有的产品最好别买。

  2015年全球保健品市场,“抗氧化剂”产值29.2亿美元(约191亿人民币),预计2022年会增加到45.3亿美元。

  “抗氧化”3个字,每年能赚走这么多钱,就是因为大家对“抗氧化”“自由基”这些化学词汇,搞不太明白是什么意思,但又觉得非常厉害。

  “抗氧化”这种保健作用,总是和“防癌”、“抗衰老”、“有益心脑血管”一起出现,吸引力很强。

  但权威医学期刊多年前就陆续发表研究:抗氧化剂对人没有用,还可能增加患病和死亡风险。

  美国医学会杂志(JAMA)曾通过超18万人的高质量研究发现:摄入维生素A、维生素E和β-胡萝卜素这几种抗氧化剂,会小幅增加人的死亡率。

  美国国家癌症研究所(NCI)明确指出:服用抗氧化剂对于普通人不能预防癌症,对于癌症患者还可能让结果更糟、让癌症发病率更高。

  《临床营养》(ClinicalNutrition)总结了数十万人的研究,结论是:“抗氧化剂防止冠状动脉硬化”的流行说法,并不能被证实。

  那么什么是抗氧化剂呢?抗氧化剂包括但不限于以下这些:维生素A、维生素C、维生素E、番茄红素、花青素、叶黄素、姜黄素、辅酶Q10、大豆异黄酮、类黄酮、葡萄籽提取物(白藜芦醇)、茶多酚、硒……其实我们每时每刻都在“氧化”

  只要人活着,身体就离不开氧。只要人在进行新陈代谢,就会不断产生“自由基”——它很容易对细胞造成损伤。

  如果想要减少这种损伤,就要尽可能去清除自由基,这时候就需要身体的免疫系统来保护细胞了。

  而抗氧化物质被证实具有中和自由基、清除自由基的能力。听起来,似乎确实能发挥保护作用。

  抗氧化剂要起作用,有个前提抗氧化剂在非人体实验方面获得的研究结果,确实不少。

  但是,我们是人,需要更多的临床试验结果。

  人的体内环境比实验室里的体外细胞、低等动物要复杂得多,不仅抗氧化“抗”不出来,反而还会有前面说的副作用。

  而全世界的保健品卖家,正是利用了大众对研究本质傻傻分不清、对“抗氧化”“抗老化”“抗衰老”这几个词也傻傻分不清的弱点。

  关于“抗氧化”

  你最该知道这3点你知道,酱油中的抗氧化物含量是葡萄酒的10倍吗?

  你知道香菜的抗氧化能力非常强吗?

  其实你不需要知道得太具体,你只需要知道3个关键点:

  1.没必要花钱吃抗氧化保健品。

  如果确诊自己有某种维生素缺乏疾病,你应该先听医生的话,选择价格亲民的类别药品,而不是保健品。

  2.多吃新鲜蔬果,健康作用大得多。

  具有抗氧化作用的物质成分并不神奇,主要提取来源就是各种植物。

  完全不需要去记它们的名称或者含量高低,只要平常多吃新鲜蔬菜、水果就好。

  3.远离吸烟、紫外线伤害和空气污染等,更重要。

  有一类值得关注、有杀伤力的自由基,其实主要来自身体外面,比如:吸烟、强烈的紫外线照射和空气污染等。

  所以说,想想文章开头说的每年几百亿,有没有你和家人的贡献呢?赶紧告诉更多人吧:别再乱花钱了!

相关新闻:

下一篇:最后一页
中国质量万里行 | 关于我们 | 联系我们 | 服务声明 | 人才招聘
Copyright © 2002 - 2018 中国质量万里行
京公网安备11010502034432号     京ICP备13012862号