本报讯 （徐旭忠）近日，《重庆市餐厨垃圾管理办法》正式实施。据此，该市将对擅自收运餐厨垃圾的单位和个人以经济处罚。擅自回收餐厨垃圾的，将被处以最低5000元、最高3万元的罚款。
据了解，目前重庆市餐饮营业网点约8.4万家，每天产生餐厨垃圾约5000吨，其中主城区1500余吨。重庆市规定，餐厨垃圾的回收，必须由取得城市生活垃圾经营许可资格的单位实施，而且由各区县政府通过招标方式确定本辖区内的餐厨垃圾收集、运输和处理的单位，无资格的单位和个人不能回收餐厨垃圾。
目前，重庆市相关部门已购置了24辆餐厨垃圾运输车，已分发到主城各区。垃圾运输车采用全密闭式运输，日运输餐厨垃圾可达230吨。同时，重庆市环卫部门还采购了2000多个专用收集桶，免费发放给首批收集餐厨垃圾的餐饮企业。《中国质量报》
徐旭忠
