为巩固和深化青田县食品加工小作坊整规工作成果，实现从突击、短期、治标向常态、长效、治本转变，使整规成果得以提升和巩固。浙江省青田县质监局结合实际情况制定出台了《食品加工小作坊长效监管制度的通知》（青质监〔2010〕24号），积极探索建立“县政府统筹协调，乡镇为主负责，部门牵头指导，村居属地管理，业主责任到位，社会共同参与”的食品加工小作坊长效监管机制。
该制度还包括了小作坊扶持政策和行业发展规划。如：对产品质量稳定、管理水平较好、确实存在经济困难的小作坊免费为其提供产品检测。将小作坊生产的产品纳入县级监督抽查计划，动态掌握产品质量状况。将产品检测结果上报县食安委，统一发布检测结果信息，通过市场竞争淘汰一批产品质量不够稳定的小作坊等多项扶持措施。（浙江省青田县质监局 刘婷婷）
刘婷婷
