为规范蜂蜜产品生产加工行为,近日,安徽省萧县质监局对该县所有蜂蜜和蜂蜜制品生产企业开展全面专项检查。
此次检查对蜂蜜及蜂蜜制品名称要求更加严格规范,蜂蜜及蜂蜜制品标签必须满足《预包装食品标签通则》的要求,标签内容要准确、完整、真实。一是标注蜂蜜制品产品名称,“蜂蜜”或“蜜”字样字体不得与其他字样字体不同,字号不得大于其他字体字号;二是必须在产品包装的主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号的汉字,醒目科学地标注蜂蜜含量。三是蜂蜜产品名称应当符合《蜂蜜》新国家标准有关产品名称的规定,否则一律不能命名为“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“××蜜”。四是蜂蜜制品的命名必须反映产品的真实属性,不得以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或主词。
本次检查中凡发现蜂蜜制品仍以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词的,视为掺杂掺假、以假充真,将依照《产品质量法》有关规定处罚;在蜂蜜中掺入糖浆、蔗糖、葡萄糖等非蜂蜜食用物,然后用甜味剂、增稠剂和水等勾兑,甚至用硫酸熬制冒充蜂蜜的违法行为,将依法进行严厉打击。(通讯员:申思友)
申思友