11月14日,广西检验检疫局贺州办事处召开出口罐头生产企业工作会议,辖区内5家企业的管理人员20余人参加了会议和培训。
2008年美国FDA设立了驻华办事处,加大了对我国出口食品企业的检查力度。贺州的出口食品主要为马蹄罐头,年出口量2.5万吨左右,其中80%出口到美国,美国标准要求严格,如果加工企业达不到要求,罐头加工业、马蹄种植业都将面临灭顶之灾。广西检验检疫局贺州办事处将帮助企业正确决策、促进提高并达到美国要求作为服务三农的重要抓手,采取措施促进企业产品扩大出口。
会上,广西检验检疫局贺州办事处领导分析了罐头加工业面临的严峻形势,要求企业高度重视,严格按照美国FDA的标准组织生产;同时要求企业进行自我检查,对生产设施进行改造,加强生产过程管理,特别是杀菌设备的改造及生产记录的保持;此外,分析了以往FDA检查中国食品企业关注的问题及其规律,就如何达到美方的基本要求提出了建议。通过这次会议,企业代表认清了形势,明确了努力方向,为全面达到美国要求,继续保留罐头输美资格打下基础。(广西检验检疫局)