近日,山东省东平县质量技术监督局围绕提升食品企业质量水平,专门开展了为食品企业送技术、搞服务活动,为促进食品生产企业健康发展起到了积极作用。
在活动中,东平县质量技术监督先后到东平县30余家食品生产加工企业现场宣传《食品安全法》、《预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》、《食品质量安全市场准入审查通则》、各类食品生产许可证审查细则及实验室、检验理论等法律法规和技术规范,特别是对食品企业申证的条件、程序、方法、注意事项做了细致的宣传和现场培训。并组织部分企业技术人员到县产品质量监督检验所进行样品检验现场观模,提高了检验员的实际操作技能,为企业严格质量管理奠定了基础。
同时,为帮助更多食品生产企业获得市场准入资格,东平县质量技术监督局按照国家规定,对符合条件的企业及时办理申报工作,对申报条件较差的企业帮助企业进行整改提高,争取在较短的时间内达到办证条件,并帮助企业建立完善质量管理体系,促使企业持续保持质量合格要求,为确保东平县食品质量安全提供技术支持。(山东省东平县质监局 尹训军 梁栋)
尹训军 梁栋