10月15日至17日，江西省广丰县天桂梨、白耳黄鸡、绿竹笋三个国家级农业标准化示范区相继通过国家标准委考核验收。
广丰县地处江西东北部，东临浙江省江山市，南连福建省浦城县，为赣浙闽三省交界处，是一个丘陵山地县，素有“七山一水分半田，半分道路和庄园”之称，常年阳光充足，雨水充沛，属中亚热带季风湿润气候。近年来，广丰县委、县政府突出地方优势资源，以农业标准化示范区建设为依托，走农业品牌升级之路，先后建立了天桂梨、白耳黄鸡、绿竹笋三个国家级农业标准化示范区。三年来，标准化示范区通过制定实施方案、下达年度计划、明确职责分工、签订示范合同、构建示范区技术服务体系、资金扶持和发挥协会作用等7大方面的建设圆满完成了《示范区任务书》目标，取得了显著成效，达到了预期目的。
一是推动了经济发展和农民增收致富。通过推行实施示范区的标准化生产，初步形成了“公司+基地+农户+标准”的生产模式，给广丰天桂梨、白耳黄鸡、绿竹笋带来了强劲的发展动力，农民参与种植养殖的积极性大为高涨。截止2010年9月份，绿竹笋基地吸收农民就业120多人，农民平均增收3000多元/户•年，种植面积由开展示范区前的108亩扩张到1180亩，年产量由38吨增加到1522.2吨，产值由68.4万元增加到3044.4万元。基地带动周边508个农户种植绿竹笋，面积达到260亩，年产量达到416吨，产值达到832万元，每户农民每年增收1.64万元。白耳黄鸡由示范区建立之前200万羽增加到1680万羽，产值达到3.024亿元，带动农户21560多户，户均年收入3365元；带动广丰周边的弋阳县、上饶县、铅山县、横峰县4个县养殖数量由177万羽增加到1610万羽，产值达到28980万元，户均年收入2500多元。天桂梨通过标准化种植，极大地提高了产品的产量和品质。其中天桂梨的可溶性固形物含量比2007年提高了1.2个百分点，达到13.3%。平均亩产量由2007年的660公斤提高到1410公斤，产值由每亩的3036元上升到7820元，示范区实现年产值1.062亿元，参与农户年收入由3812元增加到6477元。
二是促进了农业产业结构的调整。广丰天桂梨、白耳黄鸡、绿竹笋产业通过实施标准化生产，使广大农民改变了传统的习惯模式，及时调整种植养殖结构，全面提高了生产效益，从而使农业标准化更加全面贯穿全县天桂梨、白耳黄鸡、绿竹笋产业建设进程，有力整合了农业发展资源，推动了优质农产品的专业化生产，加快了全县农业产业化发展步伐。
三是推动了产品加工业和相关产业的发展。白耳黄鸡通过示范区建设后，在推动养殖业发展的同时，也带动了鸡食品加工业和饲料加工业的发展。过去广丰县一年的鸡饲料用量只有几百吨，而现在每年用量达6000多吨，全县现有饲料厂3家。江西省集味堂绿色食品开发公司每年要加工商品鸡20多万只，产值达600多万元，产品销售北京、上海等全国大中城市，很受市场欢迎。广丰绿竹笋在过去一般都是冷冻保鲜，然后发往全国各地销售。随着产量的增大，鲜笋销售成了制约绿竹笋发展的瓶颈。08年，江西吴记园食品有限公司投入800多万元，兴建了绿竹笋加工厂，将大部分的鲜笋经清洗、蒸煮、包装、杀菌，然后投入市场，这样既保证了绿竹笋的品质，延长了保质时间，又进一步推动了绿竹笋种植业的发展。（江西省广丰县质监局 余智音）
余智音
