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宿州市食品安全督查组到灵璧县督查食品安全整顿工作

2010-10-13 15:28    中国质量万里行    刘军    

宿州市食品安全督查组到灵璧县督查食品安全整顿工作

    为深入推进食品安全整顿工作,确保人民群众饮食安全和身体健康,10月11日,安徽省宿州市政府联合督查组来到灵璧县督查生产领域食品安全整顿工作,督查组采取查资料、看现场等方式对该县质量技术监督局在生产领域方面的食品安全整顿工作进行全面、细致地检查。

    今年以来,灵璧县质监局高度重视食品安全工作,从标本兼治、着力治本的角度,突出重点,采取措施,切实从源头上严防不合格食品流入到市场,源头食品安全工作初见成效。市政府食品安全工作督查组首先查看了该质量技术监督局在生产领域方面食品安全监管资料,并深入到安徽康美达面业有限公司、霸王面粉厂等食品生产经营环节现场细致查看证照持有情况、从业人员健康证明、食品安全制度落实、生产经营过程食品安全关键控制点的掌控以及采购食品原材料索证索票等。

    督查组对灵璧县生产领域食品安全监管工作给予了充分肯定,认为监管工作扎实,各项措施到位,主要体现在:一是领导重视,责任落实到位;二是形式多样,宣传工作到位;三是措施得力,监管工作到位。

    同时,督查组对灵璧县食品安全工作提出了建议:一是要进一步加强《食品安全法》的宣贯,落实企业主体责任;二是要进一步加强重点区域重点产品环节的监管;三是要进一步完善各项制度,加强对原辅材料进货台账的管理,提高食品安全检测能力。(通讯员:刘军)

刘军
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