为进一步督促大米生产加工企业落实质量安全主体责任，根据省、市关于食品安全工作要求，襄樊市襄阳区质量技术监督局9月下旬以来，对辖区内获得食品生产许可证的大米产品生产企业进行了一次拉网式的监督检查。
此次监督检查的内容有4点：一是检查大米生产加工的进货和销售台帐。主要比对企业的进货和销售情况；二是检查大米生产加工企业原料进厂检验情况。主要确认企业采购原料是否经过质量检验；三是检查大米生产加工企业的生产加工过程。主要核查企业是否执行了相关法律法规标准等的规定，特别是大米生产加工过程中是否使用香精香料，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂和使用非食用物质的情况，是否存在抛光劣质大米的违法行为；四是检查大米生产加工企业产品的标识标注。主要检查食品标识标注是否符合相关法律法规标准等的规定，是否存在虚假信息等情况。
截止目前，该局共检查大米生产企业23家。在检查过程中发现，大米生产加工企业都建立健全了进货和销售台帐；采购原料都经过了杂质、水分等质量检验；在生产过程中，未使用香精香料，未存在超范围、超限量使用食品添加剂和非食用物质的情况；产品的标识标注规范完整有效。（襄樊市襄阳区质监局 赵珍）
赵珍
