海拉尔区质监局规范小作坊生产

    规范小作坊生产条件

    从源头把住食品生产关

    进入9月份“质量月”以来，海拉尔区质量技术监督局执法人员对炒货加工行业进行了专项执法检查，共出动执法人员30人次，检查企业5家炒货企业和小作坊。检查发现2家炒货小作坊存在硬件条件简陋，库房没门、窗户玻璃不全、顶棚露天，生产车间，包装车间卫生条件差的情况。本着为企业负责，为百姓安全负责的态度，根据部门职责，执法人员当场责令这2见炒货作坊停产整顿，要求其按《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求GB23734》的要求进行厂房整修，并要求其对改造完成后生产出的产品，检验合格后方可出厂。目前2家作坊均已停产整改。

    通过对小作坊的区域监管，目前海拉尔区已经形成由多部门分工、分段负责、齐抓共管的有效监管模式。确保从源头抓住、抓好食品加工小作坊的产品质量。食品加工小作坊从业人员的管理意识有了很大提升。