随着中秋节来临,为有效加强对中秋月饼生产厂家的监督管理,促进月饼市场规范有序发展。近日,广西东兰县质量技术监督局积极采取各种手段,加大对月饼食品生产企业及小作坊的执法检查力度,确保群众能够吃上卫生、安全、放心的月饼。
此次检查主要以月饼生产经营单位为主。检查组重点检查的内容一是开展月饼生产企业执法检查,重点检查企业是否索要馅料生产企业的营业执照、组织机构代码,是否取得QS生产许可证,是否有产品近期检验报告。二是集中开展质量监督抽查,严厉查处利用非食品原料生产加工月饼及滥用食品添加剂违法行为。三是查看原辅料、产品的进销货检验台账;生产销售的食品是否按照《食品标识管理规定》进行包装标识。四是强化食品质量安全宣传,广泛开展食品质量安全法律法规宣传,引导群众到正规商场(超市)购买具有“QS”标识月饼。
经查,辖区内月饼生产企业均正常生产,从原材料的购进到包装出厂,整个生产过程都严格把关,车间工人都有健康证,产品做到检验合格后出厂,各种台账、原始记录齐全,未发现违法违规的行为。(广西东兰县质监技术监督局)
韦海英