为确保月饼质量安全，让全市人民吃上放心的月饼，度过一个安详和谐的节日，湖北黄冈市质监局稽查分局组织执法人员开展月饼专项检查。
从9月6日开始，该局对市区的糕点生产加工企业、酒店、大商场、超市销售的月饼开展专项执法检查。此次检查的重点是月饼生产加工企业的生产资质、卫生条件、原材料进货验收制度、食品添加剂使用以及标签标注等。针对现场制作的小作坊，该局将无证生产、滥用食品添加剂、使用虚假标签、劣质霉变、包装是否完整等也列入此次检查的范围。截止目前，该局共检查获证糕点生产加工企业2家，大型商场、超市6家，酒店2家，糕点小作坊8家。从检查情况来看：获得食品生产许可证的生产企业的卫生条件、食品添加剂使用都比较规范，商场、超市销售的月饼质量普遍较好。但酒店和小作坊的生产设施和生产条件有待进一步改善。
时值中秋佳节来临之际，质监部门提醒广大消费者在选购月饼时要尽量选择在大型商场、大型超市，选择名牌老字号且生产标识规范、齐全的产品，要仔细查看生产日期和保质期。（龙林 通讯员：倪国庆）
龙林 倪国庆
