在“提升质量保民生服务月”活动中,黑龙江省明水县质监局强化措施,加强食品生产质量监管,努力从源头上筑牢食品安全防线。
以法律宣传为基础,普及食品安全知识。一是利用日常检查、市场准入现场核查、企业办事等工作机会,向企业宣传《食品安全法》等法律法规,增强企业人员的质量安全意识,落实安全生产主体责任。二是利用“质量提升”工作的各项活动,向食品企业、消费者发放《食品安全法》手册、活动宣传画册等宣传资料,营造安全生产的良好氛围。
以监督检查为手段,规范企业生产行为。充分利用对食品生产加工企业的日常巡查、整改跟踪、检验后处理等工作,加大取证企业的证后监管力度,确保食品质量安全。开展夏季食品专项整治行动,打击制售假冒伪劣食品危及消费者安全健康的违法行为。
以市场准入为准则,筑牢源头安全防线。一是按照“优服务、严监管、强素质、上水平、争一流”的总体要求,围绕食品安全总目标,通过扶持名优企业,查处无证生产行为,严格监督企业按要求组织生产,加强食品生产加工环节的质量安全工作。二是按照食品安全市场准入要求,严把入口,保障企业达到食品质量安全基本条件,并及时进行回访,督促各项条件的落实。三是依照有关法律法规,对全县食品生产加工企业进行了生产许可证的年审,进一步规范了食品生产加工行为。(通讯员:郭景阳)
郭景阳