近期,达拉特旗质量技术监督局联合公安局、工商局、对达拉特旗境内环境脏乱差的食品生产小作坊进行检查,同时邀请报社电视台等媒体对检查情况全程跟拍。在检查中一些食品加工小作坊生产间无任何防蝇措施,堆放着各种杂物,不时还有小狗乱窜,经营人员和生产人员食品安全意识淡漠,责任心不强,执法人员对环境卫生条件恶劣、无任何执照的3家豆腐作坊和1家馒头生产小作坊进行查封、关停。
针对现在食品生产加工小作坊数量多、分布广、条件差、素质低、监管难等突出问题,达拉特旗质监局按照相关法律法规对生产经营的基本要求,严格审核小作坊的生产条件,引导小作坊逐步向标准化方向发展,同时加大检查巡查和抽查检验频次,及时发现和查处问题,并积极采取帮扶措施,规范生产行为;对产量逐渐提高、规模不断扩大的小作坊,积极鼓励并引导其入住食品园区;对确实达不到生产经营要求的生产加工作坊报政府予以取缔。