随着食品安全紧迫性的不断提升,近期,柳河县质量技术监督局利用近1个月的时间对食品生产加工环节开展了全面检查,对全县范围内的85户获得食品生产许可证企业和8家食品生产加工小作坊现场进行了全面排查。
排查重点是厂区及生产车间的环境卫生、人员管理及培训、健康证的办理、采购记录、生产记录和销售记录的登记管理情况,还重点对企业的原辅材料采购认证等情况进行了检查,凡对企业的产品质量起到影响的各环节都进行了排查,要求企业做到来有源头可查,去有地点可追,此次排查共发现食品安全隐患点20余处,该局立即对存在隐患的企业下达了整改意见与建议,要求企业在规定时间内整改完毕并将主体责任落实到位。