给力“3.15”
——湖北省谷城县质监局开展食品安全检查
“3.15”前夕，湖北省谷城县质监局组织人员对全县食品生产企业、食品小作坊开展了拉网式食品安全检查。
据悉，此次检查，该局由24名执法人员、食品监管人员和食品检验人员组成两个检查专班，整个检查工作由局长统一领导，相关分管局长直接牵头负责，深入到全县各乡镇食品生产企业与食品小作坊，坚持横向到边、纵向到底拉网式检查，不留死角，确保食品安全责任的有效落实。
这次检查主要结合春季食品消费重点，加强对白酒、食用油、粮食、桶装饮用水、腌制预包装食品和食品添加剂等。截至目前，共检查白酒生产企业、白酒小作坊12家，桶装饮用水生产企业9家，大米生产企业7家，面条加工点16家，腌制食品生产企业2家，食用油生产企业7家。检查主要围绕四个方面：一是检查QS生产许可证及其它相关证件是否齐全；二是检查食品原材料进厂登记、验收、产品出厂前检验登记台帐是否齐全？质量保证体系是否健全；三是食品添加剂登记与管理和使用情况是否规范，重点检查滥用添加剂和非法添加非食品添加剂，食品添加剂进货渠道、以及生产记录等；四是检查食品包装物是否符合要求，营养成份、配料表、食品添加剂是否标注规范，以及生产日期、保质期等应标注的内容是否齐全规范。同时，还重点检查了食品生产企业在对原材料进厂，产品出厂把关检验中不合格食品的处理情况，以及企业食品安全承诺的履行情况。在检查中抽取了6个批次的食品进行检验，并向食品生产企业和消费者发放《食品安全法》、食品安全质量感观识别方法等资料2000多份，整个拉网式食品安全检查将持续到三月底，对于检查中发现的食品质量安全问题，该局将依法严厉查处。
通过食品安全拉网式全面检查，提升了3.15活动的有效性，增强了食品生产企业的质量安全意识，消费者食品安全识别和自我保护意识也得到了进一步提高。同时，食品安全责任的落实得到具体体现，规范了地方食品安全生产行为，有力地促进了全县食品质量安全。（雷新江）
