随着元宵节的到来,元宵作为民间传统食品,成了热销商品,为保证消费者能够买到放心元宵,近日,山东临邑县质监局组织执法人员对全县元宵生产小作坊、小摊点及各超市进行突击检查。
执法人员重点检查了元宵加工者是否使用非食品原料和滥用食品添加剂;超市、摊点销售的元宵有无“QS”生产许可,定量包装、标注标识是否规范,坚决抵制“三无”产品流入市场;同时要求超市加强元宵销售过程的卫生管理,防止二次冻结,确保食品安全卫生。从检查情况来看,全县元宵生产销售整体状况较好,特别是大型超市销售的元宵均为正规企业生产产品,合格率达100%。
该局共出动执法人员69人次,检查生产小作坊、超市20多家,流动摊点40余个,确保消费者能放心购买到安全合格的元宵。(褚学林)