本报讯 日前,福建三明检验检疫局联合厦门大学、健盛食品股份有限公司,检研企三方合作,建成健盛有机笋制品身份安全追溯系统并投入试运行,在国内首次实现有机笋制品从“基地源头到餐桌”的异地与全程无缝追踪追溯。这是继出口烤鳗和出口番茄制品之后,三明局在福建省又一主要出口食品行业推广出口产品身份追溯系统。
据了解,该系统具有如下特点:一是根据产品批号,可追溯产品种植管理、原料控制、生产加工、检验检疫、产品流通等各个环节的信息。一旦产品发现质量问题,能够根据溯源快速查找出问题产品批次,进行有效的控制和召回。二是系统引入GPS地理信息和VML矢量动态绘图技术,实现原料-生产-销售的全程无缝监控。三是结合企业生产实际情况,首创研发追溯系统表单模板与自动审核技术,实现追溯数据的快速录入与快速审核。四是系统具有中、英、日等多种语言版本,方便国际跨区域信息查询,全球任何地方的客户或消费者只需通过互联网访问就可了解产品的追溯信息,实现全球式的集成化追溯。 (张 静) 《中国国门时报》