本报讯 (侯 晨)为确保广大市民在节日期间能够吃上放心食品,近日,山东省巨野县质监局在全县范围内开展了食品安全大检查。
此次专项检查活动加大巡查频次,对企业原辅材料采购、添加剂使用、生产过程控制、产品出厂检验等环节进行检查,全面排查风险隐患;同时强化抽检监测,加大对乳制品、肉制品、糕点、酒类、饮料、调味品等节日热销食品抽检监测力度。对于检查不合格产品的企业,将责令停产整顿,待整改合格以后,方可准予生产销售。同时,对小企业、小作坊以及城乡接合部等监管薄弱环节也开展了重点检查。《中国质量报》