本报讯 (查芝余 记者龚志伟)春节将至,为确保广大人民群众吃上放心食品,度过一个安全、祥和、快乐的节日,近日,四川省邻水县质监局采取措施加强生产领域食品安全检查。
该局要求食品股工作人员切实履行监管职责,加大巡查力度,并层层落实责任,形成主要领导负总责、分管领导亲自抓、食品监管人员具体抓的工作格局,确保食品安全监管责任到位。重点对肉制品、白酒、糕点、手工面、食用油等节日消费量大的食品生产加工企业(小作坊)进行全面巡查,及时排查食品安全隐患。该局还加大了对糕点、白酒、手工面等节日热销产品的监督抽查力度,严厉打击掺杂、掺假、以次充好等违法行为。认真编制了春节值班安排表,严格执行24小时值班和领导带班制度,公布值班举报电话并保持联络畅通。同时,严格落实食品安全突发事件应急处置机制。目前,该局共检查相关食品生产企业和小作坊共20余家,检查中发现个别小作坊的生产条件不符合要求,执法人员已依法责令其限期整改。
《中国质量报》