为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，近日，阜阳质监局颍泉分局组织召开了辖区食品生产企业《预包装食品营养标签通则》宣贯培训会，全区48家食品生产企业质量负责人及食品生产相关人员参加了培训。
《预包装食品营养标签》（GB28050-2011）将于2013年1月1日起正式实施，培训针对《预包装食品营养标签标准》的范围、术语和定义、基本要求、强制标示内容、可选择标示内容、营养成分的表达方式、豁免强制标示营养标签的预包装食品七个方面的内容进行了详细讲解，参会的企业代表一边认真听讲，一边做笔记。培训会结束后，针对的提问进行了答疑解析。与会企业纷纷表示，此次培训有效及时，对企业的帮助很大。
同时，该局食品监管人员也参加培训宣贯会。（张硕）
