2012年1-11月，漳州检验检疫局已检验检疫出口蜜饯产品290批、4118.45吨，货值1804.51万美元，同比增长61.11%、82.69%和53.67%，呈量价齐增良好态势。
主要出口市场均有明显增长。其中出口日本540.64万美元，增长6.92%；出口越南330.49万美元，增长18.24%；出口欧盟205.46万美元，增长95.80%；出口俄罗斯192.30万美元，增长39.39%。
传统大宗品种均有大幅增长。其中调味梅出口483.99万美元，增长9.70%；糖姜干出口160.57万美元，增长2.50倍；金桔脯出口128.29万美元，增长32.11%；近年来新增品种蜜柚果脯蜜饯出口330.49万美元，增长18.16%。
近年来食品安全日益受到公众的广泛关注，世界各国尤其是美国、欧盟等国家（地区）对加工食品质量安全要求日趋严格。为帮助辖区企业有效应对国外技术壁垒，促进蜜饯产品质量安全水平提升，漳州检验检疫局对辖区所有14家蜜饯生产企业质量管理情况、添加剂使用管理等进行全面审核，杜绝不严格落实食品添加剂使用管理规范、违规添加禁用成分等行为；同时，加强卫生指标、标签等国外关注项目的检验把关，并敦促企业不断完善质量管理体系。此外，自2012年6月起施行出口食品企业约谈制度，对可能存在质量安全隐患的企业进行约谈，进一步强化出口食品生产企业第一责任人意识，规范出口食品生产行为，确保出口食品质量安全。（通讯员：陈海令）
