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安徽省和县质监局开展食品企业巡查工作

    为加强食品生产许可证企业证后监管工作,近日和县质监局组织开展了食品生产许可证巡查工作,先后对全县糕点、大米、芝麻油、酱制品、豆制品和纯净水近80家企业进行了现场巡查。

    在此次生产许可证企业巡查工作中,和县质监局工作人员深入所有巡查企业的生产车间、原辅材料库、成品库化验室等,严格按照相关产品类别生产许可证实施细则的有关要求,现场查看企业的生产设备、检测设备、强检计量器具检定、进货检验、生产过程中的质量控制、成品检验、标志标识使用等方面的情况。从检查情况看,大多数的生产许可证企业都高度重视产品质量管理工作,能够按照生产许可证实施细则中的要求组织生产,极少企业存在着出厂检验记录不全,检验设备没有按时检定的现象,该局检查人员责令其按照生产许可证相关要求做好记录的填写,主动申请检验设备的检定,保证食品生产各环节都能得到很好的控制。该局表示将加大问题企业的巡查力度,督促企业整改到位。(路业兴)

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