科技创新促示范 产业升级助增收
——贵州有机产品认证示范区创建之路（上）
时已初冬，贵州高原上的风已微寒，而一个好消息却让人感到了暖意：在2012全国有机产品认证示范区创建工作中，贵州麻江县的蓝莓种植以优异的成绩名列榜上。贵州省质量技术监督局局长张伟力表示，这是在国家质量部门的大力支持下，贵州省委、省政府的高度重视，各级政府与质监、农业、科技等相关部门贯彻落实国务院《质量振兴纲要》，在有机产品认证示范创建工作中取得的一项重要成果。张伟力认为，国家认监委按照我国“十二五”规划相关要求开展有机产品认证示范区创建工作，贯彻落实了科学发展观，顺应了新时代的需求，有机产业必将成为增强生态产品生产能力的一个重要手段。
张伟力说，一提起有机产品，人们都知道其生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，而有机产品生产更多的是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环。虽然贵州工业相对落后，却留下了更多的绿水青山，成为有机产业发展的良好基础，通过有机产品认证示范区创建，大力推广示范区的工作经验，可以形成政府与相关部门引导、企业与农户参与、社会公众关心的良好氛围，共建生态文明。纵观贵州麻江蓝莓的生产种植，正是一条科技与生态自然融合的发展道路，有机认证不仅为麻江蓝莓提升品牌效应、提高产品附加值，促进农业增效、农民增收，创造了良好的社会经济效益，更为重要的是，通过有机认证，推动了该县“生态产业化，产业生态化”，促进人与自然和谐相处，构建了一幅和谐美丽的现代农业新画卷。
科技之苗
蓝莓，这个名字非常富于浪漫与诗意，本身是一种浆果，原生于北美与东亚，甚至有些“娇贵”，对温度和湿度要求较高，抗旱性差，此前在中国南方鲜有人工种植。在贵州各级政府及相关部门的努力下，蓝莓选择了麻江，并成长为贵州农业产业中的一枝奇葩。
麻江县地处贵州省中部，隶属于民族风情浓郁的黔东南苗族侗族自治州，冬无严寒，夏无酷暑，水热同季，四季分明，雨量充沛，阴雨日多，日照较少，湿度较大。生态环境优越，植物资源丰富，土壤呈酸性，正好满足蓝莓对酸性土壤的要求。
1999年，中科院在我国西部地区寻找蓝莓研究示范点，2000年春，麻江引种100株美国蓝莓，从此，麻江县开始书写蓝莓种植历史。该县采取对本地品种进行筛选和对优良品种进行引进的办法，组织技术力量先后完成了“美国蓝浆果引种试验研究”、“蓝浆果(蓝莓)引种繁殖及早实丰产无公害栽培技术研究”和“蓝莓种苗高效培育技术研究”等攻关课题、示范项目16项，自主成功地攻克了蓝莓种苗快繁技术和高效栽培技术，筛选出适宜麻江种植品种14个。先后获得贵州省科技进步三等奖2项，黔东南州科技进步二等奖2项，麻江县科技进步一等奖1项。2007年、2012年，该县连续被国家外国专家局命名为“中国南方蓝莓繁育及栽培技术示范推广基地”；2009年被中国果菜产业发展专家委员会授予“中国蓝莓产业科技创新十强县”称号；2009年7月，麻江县与贵州科学院签订合作协议，建立了蓝莓产、学、研基地。蓝莓是世界卫生组织推荐的十大健康食品中唯一入选的水果，联合国粮农组织将其列为“人类五大健康食品之一”，堪称“世界第三代水果之王”。作为国家扶贫开发工作重点县，麻江县政府在“十二五”规划中明确“将蓝莓产业建设成为全县的支柱产业”。
标准之基
2010年，麻江县“蓝莓栽培标准化示范区”建设项目列入了第7批全国农业标准化示范项目，该项目为后来开展全国有机产品认证示范区创建工作奠定了坚实的基础。
该项目是由麻江县人民政府组织申报，麻江县质量技术监督局及多家种植企业参加，黔东南州质量技术监督局指导帮扶，贵州省质量技术监督局保证的项目。项目列入贵州省人民政府2011年50项重点工作任务之一，也是《黔东南州人民政府关于加强标准化工作的意见》中重点实施的项目和黔东南州人民政府2012年50项重点工作之一。
该示范区建立之后，一方面，贵州省质量技术监督局精心组织，建立统一的农业标准化建设体系。该局先后下拨标准化工作经费30多万元，支持建设麻江蓝莓农业标准化示范区；组织黔东南州，麻江县按照蓝莓产业发展规划，以示范区重点试点宣威、龙山等乡镇为重点，确定了10个项目点为标准化示范区基地地块，及时完成了2011年地方标准“麻江县蓝莓综合标准体系”立项工作；组织外出学习考察，进一步掌握蓝莓标准化建设中种植、储藏、加工、销售等各个环节的先进经验；指导黔东南州组织有关专家起草了包含莓苗培育、栽培管理、病虫害防治、采收、包装和贮运全过程技术标准体系。同时，邀请了省农委、贵州大学、贵州科学院及州林业局等单位专家对“麻江蓝莓栽培综合标准体系”地方标准进行审定，发布了黔东南州地方标准，为示范区建设提供有力的技术支撑，确保示范区建设稳步推进。
另一方面，该局加大宣传力度，全面提高农业标准化意识。始终以强化农业标准化意识入手，加大宣传力度，一是联系麻江县果品办派出技术人员驻点，深入田间地头广泛宣传有关蓝莓种植的国家标准、行业标准、地方标准，在育苗、栽培、田间管理及病虫害防治各个环节严格按要求进行操作，及时咨询、解决蓝莓栽培生产过程中发现的新问题，确保标准化示范项目稳步推进。二是通过联合举办蓝莓栽培技术培训班，采取观看光碟、理论讲解、现场指导等多种方式，组织学习育苗技术规程、栽培技术规程、采收包装贮运技术等相关标准，向种植企业、合作社及广大种植户发放《蓝莓栽培标准化示范项目种植户生产记录》等相关宣传资料，累计开展各类培训5000余人/次。
黔东南州质量技术监督局作为帮扶指导单位，为保证项目的实施，该局成立标准化示范区建设领导小组，对工作进行细化，不定期派人到麻江县派出业务骨干进行工作指导和督促工作进展。在当地政府和各有关部门的共同努力下，麻江蓝莓标准化示范项目收效明显。2011年8月，《麻江蓝莓综合标准体系》通过初审，同年12月以黔东南州地方标准发布实施。2012年5月，国家标准委对麻江蓝莓标准化栽培示范区进行工作检查，按照全国农业标准化示范区项目抽查考核表，检查结果项目综合评分定为优秀等级，获得94.5分的优异成绩。
2012年8月，贵州省农业标准化示范区建设工作现场会于在麻江县召开，贵州省质量技术监督局和黔东南州人民政府在农业标准化工作取得的成绩得到贵州省政府的肯定，贵州省副省长谢庆生在会上强调，贵州特殊的地貌以及气候和生态条件复杂多样性，使得贵州农业生产的地域性较强，农业标准制定实施推广难，要求全省各级政府、质监部门围绕中心、突出重点，大力推进农业标准化各项工作，走出一条具有贵州特色的农业标准化之路。
贵州省质量技术监督局局长张伟力表示，通过3年的国家级农业标准化示范区建设，麻江蓝莓有望形成现代农业标准化模式，建立现代农业标准化生产服务应用体系。按照“建设一个体系，形成一个龙头，创立一个品牌，带动一个产业，致富一方百姓”的总体工作要求，依托先进科学技术，充分运用农业标准化手段规范和指导良种繁育、育苗移栽、田间管理，加工、包装、运输储藏等生产全过程；通过基地示范、企业带动和种植大户培育，使生产规范化、产品安全化、营销品牌化、管理信息化和服务专业化，进一步提高蓝莓种植单产水平和质量，提升品牌地位，实现农民增收、企业增效、财税增量的良好经济效益和社会效益。
（欧阳维民 刘 艳） 《中国质量报》
