本报讯 (王宝儒)为创造良好的安全环境,近日,河北省唐山市丰南区质监局进一步开展食品质量安全风险排查整治活动。针对辖区内存在的食品安全抽检不合格问题,该局邀请了唐山市质监系统专家组成小组,到抽检不合格企业生产一线,进行集中会诊,帮助企业查找不合格原因,排除质量安全隐患,提高产品质量水平。
专家组以现场查看为主、以调查询问为辅的方式,查看了企业的软件、硬件设施,不但对企业的生产条件进行了严格把关,还着重检查了企业原辅料进厂、生产加工到产品出厂过程记录等质量安全管理制度的落实情况。专家组通过对管理人员进行提问和要求检验人员现场操作的方式,查出新的食品安全隐患4处。专家指出,企业车间清洁度不符合要求和管理人员、检验人员整体素质偏低是导致产品不合格的主要原因。对此,丰南区质监局及时督导,帮助企业进行了整改,消除了查出的全部隐患。《中国质量报》